端午灑雄黃酒
在水鄉(xiāng)，端午節(jié)不過是兩件事：一是包餃子吃，二是灑雄黃酒。粽子的制作過程非常復雜。使用一個家庭的能量是費時費力的，不一定能做到。因此，幾家公司需要共同努力來完成這項工作。水村地區(qū)沒有優(yōu)良的宗業(yè)。必須在20英里外的山上撿起來。所以當宗業(yè)發(fā)展到大面積的時候，村里的婦女就邀請她們一起挑選宗業(yè)。把餃子的葉子成堆地掛在地板上，讓它們自然干燥，然后取下來，放在水里浸泡，使之在餃子的日子變得柔軟。做餃子是女人的事，所以在端午節(jié)之前，她們必須邀請好的人分享一個包。被邀請者通常是兄弟、家庭成員、“家里的人”或鄰居，他們住得更近。這些人生活在一個群體中，他們更容易得到材料和人。粽子通常有白米飯餃子、花生餃子、培根餃子等。經過蒸煮，過去人們會把一串串的桌子或櫥柜放在“祖先”的下面，以紀念他們的祖先?，F(xiàn)在，這些儀式減少了，各行各業(yè)的人一出鍋就要吃飯。這反映了人們集體記憶的退化。人們不再記得包粽子是什么意思，也不記得祖先說了什么。他們只知道今天要包粽子吃。過路人在門口也有份，當然，村里80-90歲的人，特別是前“五險戶”都會被送過去。當湯圓從鍋里出來時，它們應該掛在廚房的窗戶上。他們一年四季都這樣掛著。有時它們像粽子一樣掛在粽子的葉子上，用一把灰包住。
端午節(jié)的第二件事是在室內外灑雄黃酒。雄黃酒有兩種說法。一個是在農歷五月，當蛇怪經常來來往往的時候，雄黃會被灑在樓上和樓下，房子周圍和周圍。蛇怪不會在這些地方來來往往的。另一種說法是雄黃酒可以驅除惡靈，避免傷害。灑了一整年都是安全的，所以每年都要灑。
二十四節(jié)氣
二十四節(jié)氣中國古代訂立的一種用來指導農事的補充歷法，分別是：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
什么是二十四節(jié)氣
二十四節(jié)氣是中國古代勞動人民總結出來，反映太陽運行周期的規(guī)律，古人們依此來進行農事活動。2006年5月20日，“二十四節(jié)氣”作為民俗項目經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2016年11月30日，聯(lián)合國教科文組織正式通過決議，將中國申報的“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。二十四節(jié)氣指導著傳統(tǒng)農業(yè)生產和日常生活，被譽為“中國的第五大發(fā)明”。
二十四節(jié)氣的每個節(jié)氣約間隔半個月的時間，分列在十二個月里面，每個月有兩個節(jié)氣。在二十四節(jié)氣里，“節(jié)”指的是一年中的一個節(jié)段，是一段時間的表示;而“氣”則指的是氣候，是天氣變化的概述。是古人根據(jù)每個階段內特有的氣候或物候現(xiàn)象、農事活動定出的名稱。兩個字合起來就是指一年當中某個階段的天氣變化。立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”，即：雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣。“節(jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn)，各歷時15天，現(xiàn)在人們已經把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”，即二十四節(jié)氣。
2019年二十四節(jié)氣準確時間
立春02月04日 11:14:14雨水02月19日 07:03:51驚蟄03月06日 05:09:39春分03月21日 05:58:20清明04月05日 09:51:21谷雨04月20日 16:55:10立夏05月06日 03:02:40小滿05月21日 15:59:01芒種06月06日 07:06:18夏至06月21日 23:54:09小暑07月07日 17:20:25大暑07月23日 10:50:16立秋08月08日 03:12:57處暑08月23日 18:01:53白露09月08日 06:16:46秋分09月23日 15:50:02寒露10月08日 22:05:32霜降10月24日 01:19:37立冬11月08日 01:24:15小雪11月22日 22:58:48大雪12月07日 18:18:21冬至12月22日 12:19:18小寒01月05日 23:38:52大寒01月20日 16:59:27
漢至明末使用“平氣法”劃分出來的節(jié)氣，每節(jié)氣分三候，可以見到黃河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物?！捌綒夥ā惫?jié)氣以黃河流域日短至的冬至日為起點，二十四個節(jié)氣始于冬至、終于大雪。
冬至：冬至之日蚯蚓結，又五日麋角解，又五日水泉動。
小寒：小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始鴝。
大寒：大寒之日雞使乳，又五日鷲鳥厲疾，又五日水澤腹堅。
立春：立春之日東風解凍，又五日蟄蟲始振，又五日魚上冰(魚陟負冰)。
雨水：雨水之日獺祭魚，又五日鴻雁來(候雁北)，又五日草木萌動。
驚蟄：驚蟄之日桃始華，又五日倉庚鳴，又五日鷹化為鳩。
春分：春分之日玄鳥至，又五日雷乃發(fā)聲，又五日使電。
清明：清明之日桐始華，又五日田鼠化為鴽，又五日虹始見。
谷雨：榖雨之日萍始生，又五日鳴鳩拂奇羽，又五日戴勝降于桑。
立夏：立夏之日螻蟈鳴，又五日蚯蚓出，又五日王瓜生。
小滿：小滿之日苦菜秀，又五日靡草死，又五日小暑至(麥秋生)。
芒種：芒種之日螳螂生，又五日鵙始鳴，又五日反舌無聲。
夏至：夏至之日鹿角解，又五日蜩始鳴，又五日半夏生。
小暑：小暑之日溫風至，又五日蟋蟀居辟，又五日鷹乃學習(鷹始摯)。
大暑：大暑之日腐草為蠲，又五日土潤溽暑，又五日大雨時行。
立秋：立秋之日涼風至，又五日白露降，又五日寒蟬鳴。
處暑：處暑之日鷹乃祭鳥，又五日天地始肅，又五日禾乃登。
白露：白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養(yǎng)羞。
秋分：秋分之日雷始收聲，又五日蟄蟲培戶，又五日水始涸。
寒露：寒露之日鴻雁來賓，又五日雀入大水為蛤，又五日菊有黃華。
霜降：霜降之日豺乃祭獸，又五日草木黃落，又五日蟄蟲咸俯。
立冬：立冬之日水始冰，又五日地始凍，又五日雉入大水為蜃。
小雪：小雪之日虹藏不見，又五日天氣上騰地氣下降，又五日閉塞而成冬。
大雪：大雪之日鹖旦不鳴，又五日虎始交，又五日荔挺生。
二十四節(jié)氣的含義
立春：立是開始的意思，立春就是春季的開始。
雨水：降雨開始，雨量漸增。
驚蟄：蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。
春分：分是平分的意思。春分表示晝夜平分。
清明：天氣晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。
立夏：夏季的開始。
小滿：麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿。
芒種：麥類等有芒作物成熟。
夏至：炎熱的夏天來臨。
小暑：暑是炎熱的意思。小暑就是氣候開始炎熱。
大暑：一年中最熱的時候。
立秋：秋季的開始。
處暑：處是終止、躲藏的意思。處暑是表示炎熱的暑天結束。
白露：天氣轉涼，露凝而白。
秋分：晝夜平分。
寒露：露水以寒，將要結冰。
霜降：天氣漸冷，開始有霜。
立冬：冬季的開始。
小雪：開始下雪。
大雪：降雪量增多，地面可能積雪。
冬至：寒冷的冬天來臨。
小寒：氣候開始寒冷。
大寒：一年中最冷的時候。
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- 出手得盧 盧：古時樗蒲戲一擲五子皆黑，為最勝采。比喻一下子就取得勝利。
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- 有一無二 指事物獨特，極難得。
- 一現(xiàn)曇華 比喻事物或人物一出現(xiàn)就很快消失。華，同“花”。
- 岳岳磊磊 卓立不群。
- 柳眉星眼 形容女子細長的眉和明亮的眼。
- 儀態(tài)萬千 儀態(tài)：姿態(tài)，容貌。形容容貌、姿態(tài)各方面都很美。
- 卑陋齷齪 齷齪：骯臟。形容品質惡劣。亦作“卑鄙齷齪”。
- 官場如戲 官場：舊時指官吏們經常出入的地方。戲：戲劇，指隨時都在變化。舊時指官場像演戲一樣變化無常。
