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          節(jié)氣網(wǎng)

          滿族元宵節(jié)

            元宵節(jié)是滿漢民間的一個(gè)重要節(jié)日,但與漢族人不同的是,元宵節(jié)是在正月十四至十六日舉行的。滿族“元宵節(jié)”由一人擔(dān)任元宵官,又稱元宵督導(dǎo)員,身穿皮夾克,頭戴皮帽,頭戴松枝;另一人擔(dān)任元宵官夫人,通常打扮成女人,頭戴紅帽,頭戴紅帽。Ed外套,每只耳朵上都有一個(gè)紅辣椒,爺爺和燈籠官的夫人各走一座橋,從村里搬到家里,這就是所謂的“燈籠官”。旅行”。轎子很簡(jiǎn)單,一把椅子,兩根木桿,由兩個(gè)人抬著。家家戶戶,主燈官唱道:“燈是叮當(dāng)作響的,蠟花是長(zhǎng)的,火災(zāi)是嚴(yán)重的,告訴家家戶戶。”唱完后,戶主敬禮回答。隨后,“送紅包”,內(nèi)含五?;蛭迕队矌牛笳餍疫\(yùn),兩種形式的獎(jiǎng)勵(lì)。

            元宵節(jié)是滿族人農(nóng)歷正月十五的幸運(yùn)節(jié)日。家家戶戶都要掛上各種各樣的燈籠來(lái)慶祝,所以又稱“元宵節(jié)”。在這一天,男人和女人,無(wú)論老少,都享受著明月。東北的滿族元宵節(jié)有一個(gè)不同的場(chǎng)景:“在十五除夕,家庭在過(guò)去一年里積累了油蠟。在一個(gè)聚鐵手鐲里,掛著的門先燃燒到黎明,“煙霧在天空中升起……住在北方的滿族人也有冰燈節(jié)。冰燈圖案多樣,工藝精湛。這種風(fēng)俗最初是北方滿族人特有的。它逐漸受到中國(guó)東北地區(qū)漢族和其他少數(shù)民族的喜愛(ài),也競(jìng)相制作冰燈。大興滿族冰燈節(jié),為了實(shí)現(xiàn)光明吉祥。

            滿族人民也為“添倉(cāng)年”祈禱,也被稱為供倉(cāng)節(jié)。每年1月25日,他們會(huì)煮幾盆粘乎乎的高粱米,并把它們放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。他們用桔子和樹編了一匹小馬,然后把它插在飯鍋上。這意味著馬把糧食帶回家,過(guò)著幸福的生活。第二天,加一頓新飯,連續(xù)加三天。這種風(fēng)俗在東北農(nóng)村的滿族人民中仍然保持著。

            從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的滿族人最關(guān)心的是一年中的好天氣,所以每年二月都有“引龍”的習(xí)俗。就在這一天,滿族家家家戶戶從水箱到井中,都散落著植物灰,成了一條蜿蜒的灰道,像一條龍,被稱為“頸龍”。然后在他們的院子里獻(xiàn)祭,祈禱一年內(nèi)有足夠的雨水。今天,隨著歷史的發(fā)展,祭祀已不再流行,但仍有撒播骨灰的習(xí)俗。今天,滿族人民仍然有吃豬肉、烤春餅、剃龍頭的習(xí)俗。

            到了唐代,元宵節(jié)已經(jīng)建立。公元712年,唐玄宗李隆基為了慶祝國(guó)泰、民安,下令在正月十四、十五、十六三天通宵。當(dāng)時(shí),在唐朝(今天的西安)長(zhǎng)安安福城外,設(shè)置了一個(gè)20英尺高的燈籠輪,點(diǎn)燃了5萬(wàn)多盞燈籠,氣勢(shì)空前。到了宋代,元宵節(jié)有許多描寫燈籠的詩(shī),充分反映了這一習(xí)俗的流行。

            滿族人民也十分重視元宵節(jié)。據(jù)永濟(jì)縣志:

            街燈開放的第三天,有喧鬧的金鼓、燒冰燈、煙花、陳玉龍滿眼、高角、秧歌、干船、竹馬戲。這是日本男人和女人的旅行,填補(bǔ)曲翔,或平沙。它被稱為“服用各種疾病”或是協(xié)調(diào)一致。這叫做擺脫晦澀。

            因此,滿族元宵節(jié)豐富多彩。舉行了燈籠、秧歌、郊游、“百病”等活動(dòng)。

            元宵節(jié)的燈光。每一個(gè)滿族家庭在農(nóng)歷正月十五都會(huì)掛紅燈。滿族人民可能受到了神極意識(shí)的影響。燈桿掛得很高。例如,在雙城縣的記錄中:

            在院子前立一對(duì)松枝或一根長(zhǎng)桿,把松枝綁在上面,每盞燈有十根。

            燈籠分為宮廷燈和民間燈兩種。宮燈大多是以竹制產(chǎn)品為骨架,用絲、絲、紗、絲等粘貼而成。外面畫著風(fēng)景、花鳥。民間燈籠是莫

            元宵節(jié)由來(lái)

            元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說(shuō)佛教有正月十五僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過(guò)程。

            在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。太一就是主宰宇宙一切之神。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

            另有一說(shuō)是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說(shuō)”;正月十五為上元節(jié),七月十五為中元節(jié),十月十五為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂(lè),故上元節(jié)要燃燈。

            關(guān)于元宵節(jié)的來(lái)歷,民間還有這么一個(gè)有趣的傳說(shuō):傳說(shuō)在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來(lái)去打它們,有一只神鳥因?yàn)槊月范翟淙碎g,卻意外地被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五到人間放火,把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死燒光。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無(wú)辜受難,就冒著生命危險(xiǎn),偷偷駕著祥云來(lái)到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽說(shuō)了這個(gè)消息,嚇得不知如何是好,過(guò)了好久,有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說(shuō):“在正月十四、十五、十六這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì)以為人們都被燒死了?!?/P>

            大家聽了都點(diǎn)頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,燃放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子。

            而“東方朔與元宵姑娘”這一個(gè)傳說(shuō)與吃元宵的習(xí)俗有關(guān):相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔,他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問(wèn)明她要自殺的原因。原來(lái),這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無(wú)緣和家人見(jiàn)面。每年到了臘盡春來(lái)的時(shí)節(jié),就比平常更加思念家人。覺(jué)得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚。

            一天,東方朔出宮在長(zhǎng)安街上擺了一個(gè)占卜攤,不少人都爭(zhēng)著向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語(yǔ)。一時(shí)之問(wèn),長(zhǎng)安城里起了很大恐慌。人們紛紛求問(wèn)解災(zāi)的辦法。東方朔就說(shuō):“正月十三傍晚,火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長(zhǎng)安的使者,我把抄錄的偈語(yǔ)給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法?!闭f(shuō)完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長(zhǎng)而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報(bào)皇上。

            漢武帝接過(guò)來(lái)一看,只見(jiàn)上面寫著:“長(zhǎng)安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請(qǐng)來(lái)了足智多謀的東方朔。東方朔假意想了一想,就說(shuō):“聽說(shuō)火神君最愛(ài)吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬(wàn)歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一起敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過(guò)玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈,雜在人群中消災(zāi)解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。

            到了正月十五長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩,游人熙來(lái)攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜地高喊:“元宵!元宵!”元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了。

            如此熱鬧了一夜,長(zhǎng)安城果然平安無(wú)事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供奉火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A最好,人們就把湯圓叫元宵,這天稱為元宵節(jié)。

            元宵節(jié)的美食

            元宵節(jié)是正月十五日,又稱上元節(jié)。古代,我們的祖先把一年分為“三元”。正月十五為“上元”、七月十五為“中元”、十月十五為“下元”。農(nóng)歷正月十五是新年第一個(gè)月圓之夜,古代把夜稱之謂宵,所以把“上元節(jié)”又稱為“元宵節(jié)”。

            元宵節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)燈節(jié),它起源于漢代。漢書上記載:有一年,漢武帝劉徹久病不愈,有一巫師,說(shuō)他能召來(lái)天上的太一神治病,漢武帝便要他前去召之。神對(duì)漢武帝說(shuō):“天子莫要憂慮病情,病便會(huì)很快好轉(zhuǎn)”。漢武帝雖看不見(jiàn)這位不食人間煙火的太一神的模樣,但一想到自己競(jìng)能與神對(duì)話,深感榮幸,高興之余,病也輕了幾許。

            又過(guò)了些日子,漢武帝的病完全好了,恢復(fù)了健康,他大赦天下,修建祠壇,從此之后,每到正月十五這一天,從黃昏開始,通宵達(dá)旦,用盛大的燈火祭祀太一神。天上明月高照,地下彩燈,人群喧鬧,元宵燈節(jié),這一習(xí)俗便逐漸形成。

            到了隋朝元宵節(jié)還有一段動(dòng)人的愛(ài)情故事。陳后主是南陳最后一個(gè)皇帝。他有一妹妹被封為樂(lè)昌公主,才貌雙全,嫁給了一個(gè)叫徐德言的舍人為妻。徐德言看到南陳政治腐敗,滅之指日可待,便對(duì)樂(lè)昌公主說(shuō):以您的才貌亡國(guó)后必將落入權(quán)豪之手。到那時(shí)倘若我們姻緣未絕,如何相見(jiàn)?于是夫妻兩人商量,打破一面銅鏡,各執(zhí)一半,作為日后重見(jiàn)的憑證,并約定一旦亡國(guó),兩人離散,在正月十五日這一天,到賣鏡子的街市相見(jiàn)。果然,時(shí)隔不久,南陳被隋所滅,樂(lè)昌公主落入隋朝大將楊素之手。由于樂(lè)昌公主才貌絕世,頗受楊素寵愛(ài)。而她的丈夫徐德言卻顛沛流離,千里尋妻到京城,樂(lè)昌公主也日夜思念丈夫的安危。正月十五日,她派人以賣破鏡為名,到鏡市尋夫。派去的人與持破鏡的徐德言相見(jiàn),將破鏡合在一起果然重圓。樂(lè)昌公主得知其夫還健在,卻無(wú)法與之相見(jiàn),連日茶不思,飯不香。楊素知情后,也被他們堅(jiān)貞的愛(ài)情所打動(dòng),于是,召來(lái)徐德言讓他們夫妻團(tuán)回、一就是成語(yǔ)“破鏡重圓”的故事。

            這一故事發(fā)生在元宵節(jié),正反映了當(dāng)時(shí)元宵節(jié)的熱鬧與繁華,所以,元宵節(jié)又是親人、情人相會(huì)的時(shí)節(jié)。

            唐代的元宵節(jié)更是花樣翻新,巧奪天工。唐初時(shí)期,每夜都城長(zhǎng)安實(shí)行宵禁制度。每至傍晚,鼓聲一起,上至朝廷百官,下至市民百姓都必須返回各自住宅,一座百萬(wàn)人的長(zhǎng)安城,頃刻空無(wú)一人。但是在元霄節(jié)前后幾日內(nèi),卻特許放禁三夜,就這以后,元霄節(jié)奢侈之風(fēng)大開。不僅彩燈愈制愈大,愈制愈精,并且吃喝之風(fēng)也極盛,元宵夜,普通百姓之家只是食元宵(湯回),而各酒樓、餐館奇茶異酒、山珍海味,隨索隨應(yīng),光輝滿屋,熱鬧非凡,令人駐足而觀。直至金雞屢唱,興猶未己。甚至飲得醉醺醺。如此諸是,難以枚舉。

            唐代不僅京師長(zhǎng)安元宵節(jié)十分熱鬧,全國(guó)城鄉(xiāng)也是一片歡騰。民間還興起拔河比賽,當(dāng)時(shí)的拔河比賽,與今天略有不同,除一根四、五丈。長(zhǎng)的大麻繩外,兩頭分別系有小繩數(shù)百條,供大家拉拔,拔時(shí)鑼鼓齊鳴,煞是壯觀。

            宋代的元宵節(jié)與唐代略有不同,宋代皇帝不僅“與民同樂(lè)”,觀燈看舞,還形成了一種定俗。同時(shí),燈籠制作比唐代更為豪華。

            明清時(shí)期的元宵節(jié),民間娛樂(lè)活動(dòng)更加豐富多彩,有舞獅子、舞龍、鬧社火、踩高蹺、跑旱船、扭秧歌、打腰鼓,猜燈謎…諸多活動(dòng)。

            總之,我國(guó)的元宵節(jié),經(jīng)歷了數(shù)千年之后更加爭(zhēng)奇斗艷,形式繁多。在長(zhǎng)期的繼承與沿襲過(guò)程中,元宵節(jié)食元宵的食俗幾千年來(lái)始終一脈相承,代代相傳,至今不衰。當(dāng)然,元霄的制作,也在歷史的進(jìn)程中不斷發(fā)展。

            元宵

            吃元宵是元宵節(jié)重要的標(biāo)志之一,民間有“上燈元宵落燈面”之說(shuō),吃元宵取“團(tuán)”和“圓”之音,寓意在歲首第一個(gè)月圓之夜,“一年明月打頭圓”之時(shí),普天下的親人也需太太平平團(tuán)團(tuán)圓圓。

            吃元宵的食俗根據(jù)記載可追溯到一千多年前,元宵的制作也不斷變化。作為一種特定的節(jié)令食品,元宵始于晉而盛于唐?!肚G楚歲時(shí)記》已有“正月十五作豆糜油糕”記載。這種豆糜油糕便是元宵的前身。后來(lái)逐漸發(fā)展成圃狀,但沒(méi)有餡。

            唐代的“元宵”稱為“湯圓中牢子”或“粉果”,形狀與現(xiàn)時(shí)差不多。明清時(shí)期的元宵品種已更多了。《清稗類鈔》載:“一歲貨聲,桂花山碴元宵”。注譯日:“挑擔(dān),前設(shè)鍋爐,山植白糖奶油,加果加餡?!边@段記載不僅使我們知道了當(dāng)時(shí)的元霄已與今天的基本相同,并且還使我們窺見(jiàn)到當(dāng)時(shí)的經(jīng)營(yíng)方式—肩挑的小湯圓擔(dān),沿街叫賣,聲聲不絕。現(xiàn)時(shí)的“元宵”主要有兩大類,一類是沒(méi)有餡的小圓子、或稱湯圓,另一類是有陷的稱湯團(tuán)、都為米粉制品,花色繁多,卻風(fēng)味各異。

            桂花湯圓

            將糯米粉加開水搓揉成皮面,再逐一搓成彈丸大小的畫子,下沸水鍋煮,待湯圓浮沸水上即熟,加糖桂花、白糖即成。桂花湯圓,黃、白相交,色澤文雅,甜香適口,制作簡(jiǎn)便,是元宵節(jié)中國(guó)家庭最常見(jiàn)的一種元霄。

            藕粉湯圓

            先將藕粉加冷水加糖放至盛器內(nèi),上護(hù)子調(diào)熟,以稠稀適中為好備用。然后將煮熟的湯圓先撈入碗內(nèi),后加入調(diào)熟的藕粉即成。藕粉湯圓甜糯爽口,助消化,是元胃節(jié)老人,兒童套食的元宵。

            其次還有赤豆湯團(tuán)、芝麻湯團(tuán)、果仁湯團(tuán)、什錦湯圓等,花色品種舉不勝舉。

            湯團(tuán)

            是有餡的元宵食品,有甜、有咸,咸味的以鮮肉、羊肉、蟹粉、蝦仁等為餡芯;甜味的有豆沙、芝麻、薄荷、玫瑰、白糖等。這類湯團(tuán)的制作,先要制好餡芯,將糯米粉搓揉成面團(tuán),然后摘成小團(tuán),再將小團(tuán)徽成扁圓狀,將餡芯包進(jìn)去后,左手抓住面皮,右手五指將面皮四周緩緩向中間掐至四周面皮將餡芯全部包住。湯團(tuán)的制作關(guān)鍵在這‘掐“的過(guò)程,捏得不好,湯團(tuán)經(jīng)不起煮,會(huì)在鍋內(nèi)破碎。

            湯團(tuán)的食法也多種多樣,甜咸各異,但也有甜咸湯團(tuán)一起吃的,南方稱之為拼五色湯團(tuán)”的便是甜咸相交,各色不同的湯團(tuán)同食。比如、白糖白色、玫瑰紅色、薄荷綠色、芝麻黑色、鮮肉黃色。五色湯團(tuán)色澤艷麗,風(fēng)味各異,食時(shí)情緒興然,確是莫大的享受。

            其次,還有棗仁、水晶、山植等作餡的特色湯團(tuán)。元宵一般都是水煮,也有蒸煮和油炸食之的。我國(guó)現(xiàn)時(shí)元宵節(jié)的元宵,最為著名的有:蘇州的“五色湯團(tuán)”;貴陽(yáng)的“吳家八寶湯團(tuán)”;成都的“賴湯圓”和“郭湯圓”。真是各有特色,各其千秋。近年來(lái),元宵的制作、配方、工藝更加精良。原料糯米粉由干粉改成米磨粉,面皮更為細(xì)糯,滑韌。餡芯除傳統(tǒng)的之外,還開發(fā)了巧克力,菊萄、椰蓉等營(yíng)養(yǎng)型,水果型的復(fù)合餡芯,并且均是原果原味原色,不添加任何香精香料和色素。這些元宵的最大特色是皮薄餡多,開鍋便熟,面皮軟糯,餡芯細(xì)香,深受人們的歡迎,為元宵佳節(jié)豐富人們的飲食生活增色添彩。

            元宵節(jié)習(xí)俗

            元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,大部分地區(qū)的習(xí)俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點(diǎn)。

            觀燈

            元宵放燈的習(xí)俗,起源于漢明帝,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(685—762)時(shí)的開元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150余尺,金光璀璨,極為壯觀。

            宋代,元宵燈會(huì)無(wú)論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美上都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。唐代的燈會(huì)是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。

            到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。

            燈在臺(tái)灣地區(qū)民間具有光明與添丁的含義,點(diǎn)燃燈火有照亮前程之意,且閩南語(yǔ)“燈”與“丁”諧音代表生男孩,因此每逢元宵節(jié)婦女都會(huì)刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。

            中國(guó)的情人節(jié)

            元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建社會(huì)中也給未婚男女的相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì)。傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,元宵節(jié)賞花燈,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。

            在臺(tái)灣地區(qū),還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或青菜,將會(huì)嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習(xí)俗,俗稱“偷挽蔥,嫁好栝”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿的女孩,要在元宵夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來(lái)家庭幸福。唐代的燈市還出現(xiàn)樂(lè)舞百戲表演,成千上萬(wàn)的宮女和民間少女在燈火下載歌載舞,稱為行歌、踏歌。

            歐陽(yáng)修(《生查子》)云:去年元夜時(shí),花市燈如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后。辛棄疾(《青玉案》)寫道:眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處,就是描述元宵夜的情境。傳統(tǒng)戲曲里陳三和五娘是在元宵節(jié)賞花燈時(shí)相遇而一見(jiàn)鐘情;樂(lè)昌公主與徐德言在元宵夜破鏡重圓;《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵定情。所以說(shuō)元宵節(jié)也是中國(guó)的“情人節(jié)”。

            走百病

            元宵節(jié)除了慶祝活動(dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。那就是“走百病”,又稱“烤百病”、“散百病”參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行?;蜃邏?,或過(guò)橋,或走郊外,目的是祛病除災(zāi)。

            隨著時(shí)間的推移,元宵節(jié)的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。

            正月十五元宵節(jié)還有一些鮮為人知已經(jīng)失傳的民間活動(dòng),這里略舉二三。

            祭門、祭戶。古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法很簡(jiǎn)單,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。

            逐鼠

            這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇汛罅看罅康男Q吃掉,人們聽說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋黏糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。

            迎紫姑

            紫姑是民間傳說(shuō)中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她,有些地方便}}{現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,像對(duì)待親姐妹一樣,拉著她的手。跟她說(shuō)著貼心話,流著眼淚安慰她,情景十分生動(dòng),真實(shí)地反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的崇高思想。

            快速導(dǎo)航:元宵節(jié)由來(lái)   元宵節(jié)的美食   元宵節(jié)習(xí)俗   

            二十四節(jié)氣

            二十四節(jié)氣中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法,分別是:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

            什么是二十四節(jié)氣

            二十四節(jié)氣是中國(guó)古代勞動(dòng)人民總結(jié)出來(lái),反映太陽(yáng)運(yùn)行周期的規(guī)律,古人們依此來(lái)進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)。2006年5月20日,“二十四節(jié)氣”作為民俗項(xiàng)目經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2016年11月30日,聯(lián)合國(guó)教科文組織正式通過(guò)決議,將中國(guó)申報(bào)的“二十四節(jié)氣——中國(guó)人通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系及其實(shí)踐”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。二十四節(jié)氣指導(dǎo)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活,被譽(yù)為“中國(guó)的第五大發(fā)明”。

            二十四節(jié)氣的每個(gè)節(jié)氣約間隔半個(gè)月的時(shí)間,分列在十二個(gè)月里面,每個(gè)月有兩個(gè)節(jié)氣。在二十四節(jié)氣里,“節(jié)”指的是一年中的一個(gè)節(jié)段,是一段時(shí)間的表示;而“氣”則指的是氣候,是天氣變化的概述。是古人根據(jù)每個(gè)階段內(nèi)特有的氣候或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動(dòng)定出的名稱。兩個(gè)字合起來(lái)就是指一年當(dāng)中某個(gè)階段的天氣變化。立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的第二個(gè)節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣?!肮?jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時(shí)15天,現(xiàn)在人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”,即二十四節(jié)氣。

            2019年二十四節(jié)氣準(zhǔn)確時(shí)間

            立春02月04日 11:14:14雨水02月19日 07:03:51驚蟄03月06日 05:09:39春分03月21日 05:58:20清明04月05日 09:51:21谷雨04月20日 16:55:10立夏05月06日 03:02:40小滿05月21日 15:59:01芒種06月06日 07:06:18夏至06月21日 23:54:09小暑07月07日 17:20:25大暑07月23日 10:50:16立秋08月08日 03:12:57處暑08月23日 18:01:53白露09月08日 06:16:46秋分09月23日 15:50:02寒露10月08日 22:05:32霜降10月24日 01:19:37立冬11月08日 01:24:15小雪11月22日 22:58:48大雪12月07日 18:18:21冬至12月22日 12:19:18小寒01月05日 23:38:52大寒01月20日 16:59:27

            漢至明末使用“平氣法”劃分出來(lái)的節(jié)氣,每節(jié)氣分三候,可以見(jiàn)到黃河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物?!捌綒夥ā惫?jié)氣以黃河流域日短至的冬至日為起點(diǎn),二十四個(gè)節(jié)氣始于冬至、終于大雪。

            冬至:冬至之日蚯蚓結(jié),又五日麋角解,又五日水泉?jiǎng)印?/P>

            小寒:小寒之日雁北鄉(xiāng),又五日鵲始巢,又五日雉始鴝。

            大寒:大寒之日雞使乳,又五日鷲鳥厲疾,又五日水澤腹堅(jiān)。

            立春:立春之日東風(fēng)解凍,又五日蟄蟲始振,又五日魚上冰(魚陟負(fù)冰)。

            雨水:雨水之日獺祭魚,又五日鴻雁來(lái)(候雁北),又五日草木萌動(dòng)。

            驚蟄:驚蟄之日桃始華,又五日倉(cāng)庚鳴,又五日鷹化為鳩。

            春分:春分之日玄鳥至,又五日雷乃發(fā)聲,又五日使電。

            清明:清明之日桐始華,又五日田鼠化為鴽,又五日虹始見(jiàn)。

            谷雨:榖雨之日萍始生,又五日鳴鳩拂奇羽,又五日戴勝降于桑。

            立夏:立夏之日螻蟈鳴,又五日蚯蚓出,又五日王瓜生。

            小滿:小滿之日苦菜秀,又五日靡草死,又五日小暑至(麥秋生)。

            芒種:芒種之日螳螂生,又五日鵙始鳴,又五日反舌無(wú)聲。

            夏至:夏至之日鹿角解,又五日蜩始鳴,又五日半夏生。

            小暑:小暑之日溫風(fēng)至,又五日蟋蟀居辟,又五日鷹乃學(xué)習(xí)(鷹始摯)。

            大暑:大暑之日腐草為蠲,又五日土潤(rùn)溽暑,又五日大雨時(shí)行。

            立秋:立秋之日涼風(fēng)至,又五日白露降,又五日寒蟬鳴。

            處暑:處暑之日鷹乃祭鳥,又五日天地始肅,又五日禾乃登。

            白露:白露之日鴻雁來(lái),又五日玄鳥歸,又五日群鳥養(yǎng)羞。

            秋分:秋分之日雷始收聲,又五日蟄蟲培戶,又五日水始涸。

            寒露:寒露之日鴻雁來(lái)賓,又五日雀入大水為蛤,又五日菊有黃華。

            霜降:霜降之日豺乃祭獸,又五日草木黃落,又五日蟄蟲咸俯。

            立冬:立冬之日水始冰,又五日地始凍,又五日雉入大水為蜃。

            小雪:小雪之日虹藏不見(jiàn),又五日天氣上騰地氣下降,又五日閉塞而成冬。

            大雪:大雪之日鹖旦不鳴,又五日虎始交,又五日荔挺生。

            二十四節(jié)氣的含義

            立春:立是開始的意思,立春就是春季的開始。

            雨水:降雨開始,雨量漸增。

            驚蟄:蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。

            春分:分是平分的意思。春分表示晝夜平分。

            清明:天氣晴朗,草木繁茂。

            谷雨:雨生百谷。雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。

            立夏:夏季的開始。

            小滿:麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿。

            芒種:麥類等有芒作物成熟。

            夏至:炎熱的夏天來(lái)臨。

            小暑:暑是炎熱的意思。小暑就是氣候開始炎熱。

            大暑:一年中最熱的時(shí)候。

            立秋:秋季的開始。

            處暑:處是終止、躲藏的意思。處暑是表示炎熱的暑天結(jié)束。

            白露:天氣轉(zhuǎn)涼,露凝而白。

            秋分:晝夜平分。

            寒露:露水以寒,將要結(jié)冰。

            霜降:天氣漸冷,開始有霜。

            立冬:冬季的開始。

            小雪:開始下雪。

            大雪:降雪量增多,地面可能積雪。

            冬至:寒冷的冬天來(lái)臨。

            小寒:氣候開始寒冷。

            大寒:一年中最冷的時(shí)候。

            快速導(dǎo)航:二十四節(jié)氣   什么是二十四節(jié)氣   2019年二十四節(jié)氣準(zhǔn)確時(shí)間   二十四節(jié)氣的含義   

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          標(biāo)簽:滿族元宵節(jié)

          熱門成語(yǔ)

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          • 黃發(fā)垂髫  黃發(fā):老年人頭發(fā)由白轉(zhuǎn)黃;垂髫:古時(shí)單童子未冠者頭發(fā)下垂。指老人與兒童。
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