小寒進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
不知不覺(jué)中，我們將進(jìn)入這個(gè)小寒季的24個(gè)節(jié)氣。當(dāng)小寒來(lái)臨時(shí)，溫度相應(yīng)降低。在做好防寒保暖工作的同時(shí)，保持身體健康也是必不可少的。其實(shí)，保持健康并不難，只要我們注意到需要注意的事項(xiàng)。那么我們?cè)谛№n吃什么?別擔(dān)心，跟著小編看看!
當(dāng)寒冷的季節(jié)恰到好處的時(shí)候，就不必補(bǔ)償了。而藥膳補(bǔ)充劑更受歡迎，現(xiàn)在各種藥膳火鍋已成為全國(guó)人民的一道美味佳肴。因此，許多人忽視了合理補(bǔ)充的問(wèn)題，尤其是年輕人，他們自食其力、饑餓、飽足、冷熱，最終導(dǎo)致了無(wú)休止的后果。
彌補(bǔ)一個(gè)冬天，在來(lái)年不受疾病和痛苦，這是一句多么美妙的民間諺語(yǔ)。經(jīng)過(guò)近一年的春、夏、夏三季消費(fèi)，臟污陰陽(yáng)氣血將下降。合理的補(bǔ)充不僅能及時(shí)補(bǔ)充氣血體液，抵抗感冒的侵襲，而且能使下一個(gè)年輕人生病，達(dá)到半途而廢的養(yǎng)生目標(biāo)。
雖然這個(gè)季節(jié)是“補(bǔ)”的最佳時(shí)機(jī)，補(bǔ)不吃很多營(yíng)養(yǎng)，但必須有針對(duì)性。根據(jù)中醫(yī)理論，營(yíng)養(yǎng)分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、陰陽(yáng)四大類(lèi)。
補(bǔ)氣主要針對(duì)氣虛體質(zhì)。
如出汗、精神疲勞、子宮脫垂等，宜選用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山、五味子等。
針對(duì)陰虛體質(zhì)的補(bǔ)陰
如夜間出汗、下午低燒、面頰發(fā)紅、手腳發(fā)熱、婦女白帶增多等癥狀，宜用冬蟲(chóng)夏草、白人參、人參、蘆筍、龜殼、銀耳等。
補(bǔ)血主要針對(duì)血虛體質(zhì)。
如頭暈、心悸失眠、面色蒼白、嘴唇蒼白、月經(jīng)量少、膚色蒼白、應(yīng)用當(dāng)歸、熟地、白芍、射箭、首烏等。
補(bǔ)陽(yáng)針對(duì)陽(yáng)虛體質(zhì)
如手腳冰冷、怕冷、腰酸、性功能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。
小韓的飲食營(yíng)養(yǎng)很好
1。適合食物的溫度
冬天是吃羊肉、雞肉等熱乎乎的食品的好時(shí)機(jī)，特別是對(duì)那些喜歡陽(yáng)虛體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)：鴨肉比陰虛補(bǔ)充劑要好。不要吃粘的、冷的食物。
冬季的熱粥也很適合，如羊肉粥，溫陽(yáng)氣：燕麥粥，養(yǎng)心祛病;核桃粥，養(yǎng)陰固精;甘薯粥，養(yǎng)肝補(bǔ)腎。
食物應(yīng)該混合，也就是說(shuō)，食物應(yīng)該多樣化，精心搭配，與肉和蔬菜一起食用。冬天，人們更喜歡高蛋白、高脂肪和高糖的食物，不吃粗糧、蔬菜、甜瓜和水果。
這不僅容易出現(xiàn)缺鐵性貧血、維生素缺乏、便秘、角膜炎、牙齦出血等疾病。
2。吃苦
此時(shí)，飲食中應(yīng)減少鹽分和苦味，苦味食物能幫助心臟和陽(yáng)氣，減少腎水過(guò)多，起到補(bǔ)腎的作用。
三。推薦的飲食療法
當(dāng)歸枸杞燉羊肉
使用的材料
當(dāng)歸15克，龍眼10克，枸杞15克，羊肉500克。
制作方法
羊肉切成塊，加生姜，用開(kāi)水略煮，瀝干，加藥湯水，分水燉，喝湯，吃肉。
功能
羊肉溫?zé)?，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素(A、B)等，具有滋陰、補(bǔ)虛、補(bǔ)血的作用。龍巖養(yǎng)心健脾，但能去除羊肉味。當(dāng)歸活血養(yǎng)血，活血化瘀。當(dāng)歸枸杞燉羊肉，滋陰健脾。
最后，老中醫(yī)推薦了一種小點(diǎn)心：桂圓粥。
龍眼是暖心養(yǎng)血的好食物。天氣很冷。建議家里經(jīng)常燉一些龍眼粥。吃15克龍眼粥，50克大米和50克紫米。清洗后，加水，用大米滾煮
小寒
小寒(Slight Cold)是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣，是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的起始，時(shí)間是在公歷1月5-7日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。對(duì)于中國(guó)而言，這時(shí)正值“三九”前后，小寒標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子?！对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;十二月節(jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”小寒節(jié)氣時(shí)我國(guó)普遍都已經(jīng)是一篇天寒地凍了，大家可都要做好防寒的準(zhǔn)備哦。
小寒是什么時(shí)候?
小寒(Slight Cold)是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣，每年公歷1月5日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒。《月令七十二候集解》中說(shuō)“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”就是說(shuō)，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。小寒是反應(yīng)氣溫變化的節(jié)令，寒字下面兩點(diǎn)是冰，《說(shuō)文》釋寒為凍，此時(shí)還未寒至極，至極是大寒。白日隱寒樹(shù)，野色籠寒霧。寒氣是陽(yáng)氣上身，逼陰氣所致。此時(shí)舊歲近暮，新歲即至。
小寒標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子，小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過(guò)幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)，所以稱(chēng)為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng)，所以稱(chēng)為大寒。
小寒正處三九前后，俗話(huà)說(shuō)：“冷在三九”，其嚴(yán)寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語(yǔ)，可做佐證。“如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說(shuō)法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”的說(shuō)法。每年的大寒小寒雖說(shuō)寒冷，但寒冷的情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷，這往往預(yù)示大寒要冷，廣西群眾有“小寒不寒寒大寒”的諺語(yǔ)。
氣候觀測(cè)資料表明，中國(guó)國(guó)大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的。小寒冷還是大寒冷，說(shuō)到底是最冷時(shí)段出現(xiàn)的早些還是晚些的問(wèn)題，這往往與當(dāng)年前期一段時(shí)間冷暖情況有關(guān)，與當(dāng)年大氣環(huán)流形勢(shì)有關(guān)，還與相對(duì)強(qiáng)的那一次冷空氣過(guò)程出現(xiàn)在哪個(gè)時(shí)段有關(guān)，出現(xiàn)在中旬，小寒就偏冷，出現(xiàn)在下旬，大寒就偏冷。
風(fēng)靡全世界的安徒生童話(huà)、格林童話(huà)，都是誕生于北歐的童話(huà)。北歐的夜很漫長(zhǎng)，北歐的夜很寒冷，而寒夜是童話(huà)最好的土壤，或者說(shuō)童話(huà)是寒夜最溫暖的陪伴。北歐有皚皚白雪又有暖暖的壁爐，壁爐很文學(xué)很童話(huà)。中國(guó)更有各式各樣的圍爐，也很文學(xué)，也產(chǎn)生了更多的傳說(shuō)。民間傳說(shuō)民間文學(xué)多從圍爐生發(fā)、擴(kuò)散、流傳。避暑避不出多少文化，御寒卻可以御出濃郁的文化。有一部古籍的書(shū)名就叫《圍爐夜話(huà)》，書(shū)名就給人以爐火的溫暖和文化的芬芳。東北盛產(chǎn)小品，猜想可能就是寒夜中不停地嘮嗑兒嗑出來(lái)的。
小寒是第23個(gè)節(jié)氣，春節(jié)前只剩最后一個(gè)節(jié)氣——大寒。這也說(shuō)明離過(guò)年不遠(yuǎn)啦。進(jìn)入臘月，農(nóng)事忙完，年節(jié)臨近，喝臘八粥便有許多喜興色彩。正宗的臘八粥，熬成后應(yīng)是紅的，舊時(shí)有錢(qián)人家要撒以青絲紅絲，再在粥面上用白糖撒上"喜"、"壽"、"福"字，然后饋送親友。
小寒中的三候，其物候反映分別是：“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥(niǎo)中，一候，陽(yáng)氣已動(dòng)，大雁開(kāi)始向北遷移，但還不是遷移到我國(guó)的最北方，只是離開(kāi)了南方最熱的地方;二候，喜鵲此時(shí)感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;到了三候，野雞也感到了陽(yáng)氣的滋長(zhǎng)而鳴叫。
中國(guó)從小寒起每隔5天分出三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始雊”。
古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移;此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
小寒三候
一候，雁北鄉(xiāng)
小寒之日“雁北鄉(xiāng)”，這個(gè)“鄉(xiāng)”是趨向，北飛雁已經(jīng)感知到陽(yáng)氣，是為先導(dǎo)。
二候，鵲始巢
小寒后五日“鵲始巢”，喜鵲噪枝，已經(jīng)開(kāi)始筑巢，準(zhǔn)備繁殖后代了。
三候，雉雊
再五日“雉雊”。雉是野雞，陽(yáng)鳥(niǎo)，雊(gòu)，求偶鳴聲，這時(shí)，早醒的雉鳩就開(kāi)始求偶了，早春已經(jīng)臨近。
小寒的天氣
從全國(guó)范圍看，月平均氣溫最低的月份并不是十二月份，而是元月份。小寒大寒節(jié)氣都在元月份，小寒和大寒無(wú)疑是二十四節(jié)氣中最冷的兩個(gè)節(jié)氣。但是，小寒和大寒比，小寒比大寒更冷。這里的大小有些顛倒，是因?yàn)樵诙墓?jié)氣系統(tǒng)內(nèi)，小寒對(duì)應(yīng)著小暑，大寒對(duì)應(yīng)著大暑，為了這點(diǎn)兒文字上的對(duì)稱(chēng)，以至于名不相符了。
小寒是最冷的節(jié)氣，有長(zhǎng)期的氣象資料證明，也有民諺佐證，“熱在三伏，冷在三九”。這個(gè)三九有三分之二的時(shí)間都在小寒節(jié)氣里。
小寒時(shí)節(jié)，北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下;中國(guó)東北北部地區(qū)，這時(shí)的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)—50℃以下，午后最高氣溫平均也不過(guò)—20℃，真是一個(gè)冰雕玉琢的世界。
黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下，都是一派嚴(yán)冬的景象。到秦嶺、淮河一線(xiàn)平均氣溫則在0℃左右，此線(xiàn)以南已經(jīng)沒(méi)有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒(méi)有明顯的越冬期。這時(shí)的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野里仍是充滿(mǎn)生機(jī)，但亦時(shí)有冷空氣南下，造成一定危害。
小寒的習(xí)俗
生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，趕集買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。
俗語(yǔ)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，說(shuō)的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。
吃黃芽菜
天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無(wú)比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過(guò)去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂(yōu)。
吃菜飯
老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，可謂是真正的"南京菜飯"，甚至可與臘八粥相媲美。
吃糯米飯
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
臘八粥
飲食上“小寒”節(jié)氣中有一重要民俗就是吃“臘八粥”。粥中均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)氣血、驅(qū)寒強(qiáng)身的功效。
補(bǔ)膏方
到了小寒時(shí)節(jié)，也是膏方進(jìn)補(bǔ)最忙的時(shí)候，一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí)，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。
九九消寒圖
古時(shí)黃河流域的農(nóng)家每逢冬季，家家時(shí)興用“九九消寒圖”來(lái)避寒養(yǎng)生。九字每字九畫(huà)共九九八十一畫(huà)，從冬至開(kāi)始每天按照筆畫(huà)順序填充一個(gè)筆畫(huà)，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。數(shù)九計(jì)數(shù)，書(shū)法描紅，既能求得消寒，也算是冬日里一種不錯(cuò)的消遣冶情的養(yǎng)生方法。
準(zhǔn)備春節(jié)
進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，趕集買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。
小寒養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪，易傷人體陽(yáng)氣，寒主收引凝滯。所以，雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。”冬日萬(wàn)物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢(shì)，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)五臟。冬季時(shí)節(jié)，腎的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。雖然此時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期，但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了，一定要有的放矢。
俗語(yǔ)說(shuō)“冬練三九”，小寒節(jié)氣正處于“三九”天，“三九”天是指冬至節(jié)氣開(kāi)始數(shù)九，九天為一周期，其中第10天至第18天稱(chēng)作“二九”，第19天至第27天稱(chēng)為“三九”，以此類(lèi)推。小寒節(jié)氣正處在“二九”“三九”期間，可以說(shuō)是一年中最冷的時(shí)候。也正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)節(jié)。
衣：小寒注意三暖：暖頭、暖足、暖背
暖頭：“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”，人的頭部是平衡整個(gè)身體熱量的最主要部位。小寒節(jié)氣處于三九的前后，此時(shí)，身體處于適應(yīng)寒冷天氣階段，若頭部受寒，極易引起感冒。
暖足：冬季時(shí)，大多數(shù)人的腳部溫度偏低。腳底有很多穴位，受涼后會(huì)引起人體上呼吸道毛細(xì)血管收縮，血液循環(huán)慢，抵抗力下降，極易誘發(fā)感冒、心腦血管病、氣管炎等。
暖背：背部是人體的重要部位，背部保暖不當(dāng)，風(fēng)寒邪氣極易入侵，耗損陽(yáng)氣而致病，或者舊病復(fù)發(fā)加重。
食：“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”
在小寒節(jié)氣，應(yīng)該滋養(yǎng)陽(yáng)氣、收藏精微物質(zhì)，使臟腑功能得到補(bǔ)充，但在進(jìn)補(bǔ)的過(guò)程中，注意合理進(jìn)補(bǔ)，切勿貪戀油膩、辛辣的食品。
冬季滋補(bǔ)得當(dāng)，可達(dá)到補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)等效果。
補(bǔ)氣：氣虛體質(zhì)
氣血虛弱的主要表現(xiàn)是運(yùn)動(dòng)后冒虛汗、精神疲乏，紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等可以補(bǔ)氣。
補(bǔ)血：血虛體質(zhì)
其主要癥狀是頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等，建議服食當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
補(bǔ)陰：陰虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)者的主要癥狀是夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多，建議服食冬蟲(chóng)夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
補(bǔ)陽(yáng)：陽(yáng)虛體質(zhì)
陽(yáng)虛體質(zhì)者有手足冰涼、怕冷、腰酸等癥狀，建議服食鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。
?。号菽_可補(bǔ)腎通經(jīng)
冬季泡腳有助于驅(qū)寒保暖?？茖W(xué)泡腳還能祛病強(qiáng)身、補(bǔ)腎、通經(jīng)絡(luò)。
泡腳時(shí)間以30~45分鐘為宜，每天或隔天泡1次即可。泡腳的水溫一般以38℃～43℃為宜。足浴時(shí)水深通常要淹過(guò)踝部，且要時(shí)常搓動(dòng)。
此外，泡腳會(huì)刺激足部的穴位、反射區(qū)和經(jīng)絡(luò)，對(duì)治療很多的疾病有很好的輔助作用，體寒者，通過(guò)泡腳，可加速體內(nèi)排寒。
行：小寒鍛煉：陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng)身體棒
俗話(huà)說(shuō)，“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”的說(shuō)法，在這干冷的日子里，宜多進(jìn)行戶(hù)外的運(yùn)動(dòng)，慢跑、跳繩、踢毽都有利于提高身體素質(zhì)。
小寒的時(shí)間
2019年小寒時(shí)間1月5日 23:38:522020年小寒時(shí)間1月6日 05:29:592021年小寒時(shí)間1月5日 11:23:17
2022年小寒時(shí)間1月5日 17:13:542023年小寒時(shí)間1月5日 23:04:392024年小寒時(shí)間1月6日 04:49:09
2025年小寒時(shí)間1月5日 10:32:312026年小寒時(shí)間1月5日 16:22:532027年小寒時(shí)間1月5日 22:09:39
2028年小寒時(shí)間1月6日 03:54:192029年小寒時(shí)間1月5日 09:41:342030年小寒時(shí)間1月5日 15:30:11
2031年小寒時(shí)間1月5日 21:22:442032年小寒時(shí)間1月6日 03:15:402033年小寒時(shí)間1月5日 09:07:39
2034年小寒時(shí)間1月5日 15:04:022035年小寒時(shí)間1月5日 20:55:132036年小寒時(shí)間1月6日 02:42:59
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二十四節(jié)氣
二十四節(jié)氣中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法，分別是：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿(mǎn)、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
什么是二十四節(jié)氣
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代勞動(dòng)人民總結(jié)出來(lái)，反映太陽(yáng)運(yùn)行周期的規(guī)律，古人們依此來(lái)進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)。2006年5月20日，“二十四節(jié)氣”作為民俗項(xiàng)目經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2016年11月30日，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式通過(guò)決議，將中國(guó)申報(bào)的“二十四節(jié)氣——中國(guó)人通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系及其實(shí)踐”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。二十四節(jié)氣指導(dǎo)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活，被譽(yù)為“中國(guó)的第五大發(fā)明”。
二十四節(jié)氣的每個(gè)節(jié)氣約間隔半個(gè)月的時(shí)間，分列在十二個(gè)月里面，每個(gè)月有兩個(gè)節(jié)氣。在二十四節(jié)氣里，“節(jié)”指的是一年中的一個(gè)節(jié)段，是一段時(shí)間的表示;而“氣”則指的是氣候，是天氣變化的概述。是古人根據(jù)每個(gè)階段內(nèi)特有的氣候或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動(dòng)定出的名稱(chēng)。兩個(gè)字合起來(lái)就是指一年當(dāng)中某個(gè)階段的天氣變化。立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的第二個(gè)節(jié)氣為“中氣”，即：雨水、春分、谷雨、小滿(mǎn)、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣?！肮?jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn)，各歷時(shí)15天，現(xiàn)在人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱(chēng)為“節(jié)氣”，即二十四節(jié)氣。
2019年二十四節(jié)氣準(zhǔn)確時(shí)間
立春02月04日 11:14:14雨水02月19日 07:03:51驚蟄03月06日 05:09:39春分03月21日 05:58:20清明04月05日 09:51:21谷雨04月20日 16:55:10立夏05月06日 03:02:40小滿(mǎn)05月21日 15:59:01芒種06月06日 07:06:18夏至06月21日 23:54:09小暑07月07日 17:20:25大暑07月23日 10:50:16立秋08月08日 03:12:57處暑08月23日 18:01:53白露09月08日 06:16:46秋分09月23日 15:50:02寒露10月08日 22:05:32霜降10月24日 01:19:37立冬11月08日 01:24:15小雪11月22日 22:58:48大雪12月07日 18:18:21冬至12月22日 12:19:18小寒01月05日 23:38:52大寒01月20日 16:59:27
漢至明末使用“平氣法”劃分出來(lái)的節(jié)氣，每節(jié)氣分三候，可以見(jiàn)到黃河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物。“平氣法”節(jié)氣以黃河流域日短至的冬至日為起點(diǎn)，二十四個(gè)節(jié)氣始于冬至、終于大雪。
冬至：冬至之日蚯蚓結(jié)，又五日麋角解，又五日水泉?jiǎng)印?/P>
小寒：小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始鴝。
大寒：大寒之日雞使乳，又五日鷲鳥(niǎo)厲疾，又五日水澤腹堅(jiān)。
立春：立春之日東風(fēng)解凍，又五日蟄蟲(chóng)始振，又五日魚(yú)上冰(魚(yú)陟負(fù)冰)。
雨水：雨水之日獺祭魚(yú)，又五日鴻雁來(lái)(候雁北)，又五日草木萌動(dòng)。
驚蟄：驚蟄之日桃始華，又五日倉(cāng)庚鳴，又五日鷹化為鳩。
春分：春分之日玄鳥(niǎo)至，又五日雷乃發(fā)聲，又五日使電。
清明：清明之日桐始華，又五日田鼠化為鴽，又五日虹始見(jiàn)。
谷雨：榖雨之日萍始生，又五日鳴鳩拂奇羽，又五日戴勝降于桑。
立夏：立夏之日螻蟈鳴，又五日蚯蚓出，又五日王瓜生。
小滿(mǎn)：小滿(mǎn)之日苦菜秀，又五日靡草死，又五日小暑至(麥秋生)。
芒種：芒種之日螳螂生，又五日鵙始鳴，又五日反舌無(wú)聲。
夏至：夏至之日鹿角解，又五日蜩始鳴，又五日半夏生。
小暑：小暑之日溫風(fēng)至，又五日蟋蟀居辟，又五日鷹乃學(xué)習(xí)(鷹始摯)。
大暑：大暑之日腐草為蠲，又五日土潤(rùn)溽暑，又五日大雨時(shí)行。
立秋：立秋之日涼風(fēng)至，又五日白露降，又五日寒蟬鳴。
處暑：處暑之日鷹乃祭鳥(niǎo)，又五日天地始肅，又五日禾乃登。
白露：白露之日鴻雁來(lái)，又五日玄鳥(niǎo)歸，又五日群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。
秋分：秋分之日雷始收聲，又五日蟄蟲(chóng)培戶(hù)，又五日水始涸。
寒露：寒露之日鴻雁來(lái)賓，又五日雀入大水為蛤，又五日菊有黃華。
霜降：霜降之日豺乃祭獸，又五日草木黃落，又五日蟄蟲(chóng)咸俯。
立冬：立冬之日水始冰，又五日地始凍，又五日雉入大水為蜃。
小雪：小雪之日虹藏不見(jiàn)，又五日天氣上騰地氣下降，又五日閉塞而成冬。
大雪：大雪之日鹖旦不鳴，又五日虎始交，又五日荔挺生。
二十四節(jié)氣的含義
立春：立是開(kāi)始的意思，立春就是春季的開(kāi)始。
雨水：降雨開(kāi)始，雨量漸增。
驚蟄：蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。
春分：分是平分的意思。春分表示晝夜平分。
清明：天氣晴朗，草木繁茂。
谷雨：雨生百谷。雨量充足而及時(shí)，谷類(lèi)作物能茁壯成長(zhǎng)。
立夏：夏季的開(kāi)始。
小滿(mǎn)：麥類(lèi)等夏熟作物籽粒開(kāi)始飽滿(mǎn)。
芒種：麥類(lèi)等有芒作物成熟。
夏至：炎熱的夏天來(lái)臨。
小暑：暑是炎熱的意思。小暑就是氣候開(kāi)始炎熱。
大暑：一年中最熱的時(shí)候。
立秋：秋季的開(kāi)始。
處暑：處是終止、躲藏的意思。處暑是表示炎熱的暑天結(jié)束。
白露：天氣轉(zhuǎn)涼，露凝而白。
秋分：晝夜平分。
寒露：露水以寒，將要結(jié)冰。
霜降：天氣漸冷，開(kāi)始有霜。
立冬：冬季的開(kāi)始。
小雪：開(kāi)始下雪。
大雪：降雪量增多，地面可能積雪。
冬至：寒冷的冬天來(lái)臨。
小寒：氣候開(kāi)始寒冷。
大寒：一年中最冷的時(shí)候。
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