陜西最出名的一味美食,它料重味醇、湯鮮味濃、筋爽滑、香氣四溢,它就是被蘇東坡大詩(shī)人美曰為:隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹的羊肉泡饃。 據(jù)說,在唐朝時(shí)期,為平息安史之亂,大軍隊(duì)來到了長(zhǎng)安,他們隨身攜帶著干糧,也就是