羊肉泡饃

陜西最出名的一味美食，它料重味醇、湯鮮味濃、筋爽滑、香氣四溢，它就是被蘇東坡大詩人美曰為：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的羊肉泡饃。

據(jù)說，在唐朝時期，為平息安史之亂，大軍隊來到了長安，他們隨身攜帶著干糧，也就是現(xiàn)在的砣砣饃，當(dāng)時饃又干又硬，不好食用，他們就用羊肉湯泡著吃。后來被長安城的百姓學(xué)會，逐步改良，終于演變成了如今的羊肉泡饃。

因為羊肉泡饃物美價廉，因此深受百姓的喜愛。鄉(xiāng)下的姥爺，每當(dāng)從田里回來，只要來一碗肉香湯濃的羊肉泡饃，就會滿心歡喜，容光煥發(fā)，精神抖擻，回味無窮。

身為陜西人，我當(dāng)然也品嘗過“天下第一碗”的羊肉泡饃了。

一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上，我會端起一小碟辣子醬到了進(jìn)去，用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯，上面立刻漂起一層鮮紅的辣椒油，格外的吊人胃口，惹人心神。我剝開一個甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充滿了唇齒間，再舀上一勺珍珠般的白饃丁，哇！香中帶咸、咸中帶香，太美味了！再夾上一片鮮紅色的羊肉，喝一口羊肉湯，細(xì)細(xì)品味，鮮香可口，又不油膩，反而有一種清香之氣，如果在配上翠綠的香菜和黝黑的木耳，那真是讓人飄飄欲仙，涎垂三尺啊！“咕嚕咕嚕……”我狼吞虎咽地把剩下的湯肉饃菜吃完，舔了舔嘴唇，回味無窮。

陜西還有許多的小吃美食，豆腐腦、涼皮、鍋盔饃、哨子面……但是我對羊肉泡饃情有獨鐘，歡迎外地的客人來品嘗啊，我愿孜孜不倦的做您的向?qū)В?/p>

標(biāo)簽：羊肉泡饃

熱門作文成語素材

• 嘟嘟噥噥  連續(xù)地小聲地自言自語。有時也帶有抱怨的意思。
• 橫災(zāi)飛禍  指意外的、平白無故的災(zāi)禍。同“橫禍飛災(zāi)”。
• 十指連心  十個指頭連著心。表示身體的每個小部分都跟心有不可分的關(guān)系。比喻親人跟自身休戚相關(guān)。
• 誓死不二  誓死：立下志愿，至死不變。至死也不變心。形容意志堅定專一。
• 天壤懸隔  比喻相差極遠(yuǎn)或相差極大。
• 五世其昌  世：代；其：時間副詞，交要。五世之后，子孫昌盛。舊時用于祝人新婚。
• 運拙時艱  指時運不佳，處于逆境。
• 坐失良機(jī)  不主動及時行動而失去好機(jī)會。
• 取轄投井  比喻挽留客人極堅決。
• 群龍無首  一群龍沒有領(lǐng)頭的。比喻沒有領(lǐng)頭的，無法統(tǒng)一行動。
• 解弦更張  更：改換；張：給樂器上弦。改換、調(diào)整樂器上的弦，使聲音和諧。比喻改革制度或變更計劃、方法。
• 隨鄉(xiāng)入俗  到一個地方就按照這一個地方的風(fēng)俗習(xí)慣生活。也比喻到什么地方都能適應(yīng)。同“隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)”。
• 皓齒娥眉  皓：白的樣子。潔白的牙齒，修美的眉毛。形容女子容貌端莊美麗
• 鴻函巨櫝  指豐富的藏書。 明 胡應(yīng)麟 《詩藪·遺逸中》：“詎意零落異時，遽同草木，鴻函鉅櫝，散若晨星?！?/span>