粽子是端午節(jié)必備的傳統(tǒng)食品,就像元旦的餃子,元宵的餃子,中秋的月餅?! ◆兆右郧敖械蟆⒐茸?、管粽子、糊狀谷子等。粽子之所以叫“粽子”,是因為人們把它包成一個褐色的葉心,而“棕色”和“棕色”的諧音類似于一個褐色的葉心,以大米為原料。谷子之所以得名,是因為粽子的形狀有棱角,外面裹著糯米。稱筒狀餃子是因為原來的餃子是用竹筒煮熟儲存大米的。 明朝著名藥理學家李世珍在《本草綱目》中曾描述了粽子的起源和形狀:&