我國地域遼闊，蟄伏的動物并不一定在驚蟄時節(jié)結束它們的冬眠，但是許多地方的人們都習慣在這天舉行一些活動。以避免蟲蟻的傷害?！ ￡兾鳌⒏拭C、江蘇、山東等省份，人們把黃豆、芝麻之類的農作物放在鍋里翻炒，發(fā)出嚼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時的嚼啪蹦跳之聲?！ ↑S豆、芝麻之類炒熟了。一家男女老少爭相搶食炒熟的黃豆、芝麻，稱為“吃蟲’、意喻人畜無病無災，莊稼不生害蟲。在山東的一些地區(qū)。農民在驚蟄日要在庭院中生火爐烙煎餅、意為煙熏火燎整死害蟲。在山西的雁北地區(qū)
