節(jié)氣網(wǎng)

　　嚴寒季節(jié)大氣環(huán)流相對穩(wěn)定，調節(jié)周期約20天。當調節(jié)環(huán)流時，經常會出現(xiàn)大范圍的雨雪天氣和強風降溫。當東經為長波脊以西80度，東亞為沿海槽時，在西北風的控制和冷風的持續(xù)供給下，中國將出現(xiàn)持續(xù)低溫。像小寒一樣，大寒也是表示寒冷天氣程度的季節(jié)?，F(xiàn)代氣象觀測資料表明，我國部分地區(qū)的嚴寒程度低于小寒，但在一些年份和沿海地區(qū)，全年最低氣溫仍出現(xiàn)在嚴寒季節(jié)。因此，要繼續(xù)做好農作物防寒工作，特別注意保護牲畜不越冬。

　　小寒和大寒是一年中降雨量最少的時期。常年嚴寒季節(jié)，我國南方大部分地區(qū)降水量與上期相比僅略有增加，南方大部分地區(qū)為5～10毫米，西北高原山區(qū)一般只有1～5毫米。華南冬季干旱，越冬耗水量相對較小。農田水供需矛盾普遍不突出。然而，“苦寒不怨雨雪，雪留小麥明年”。在少雨少雪的情況下，根據(jù)不同地區(qū)不同的耕作習慣和條件，及時灌溉無疑對小麥的生長有很大的好處。

　　大寒

　　大寒(Great Cold)，是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。每年公歷1月20日前后，太陽到達黃經300°時為大寒。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁，是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。

　　大寒是什么時候?

　　大寒(Great Cold)是二十四節(jié)氣里最后一個節(jié)氣，每年1月19日-21日前后，太陽到達黃經為300°時為大寒。大寒顧名思義是一年中非常寒冷的時候。大寒正值三九剛過，四九之初。諺云：“三九四九冰上走”?！对铝钇呤蚣狻?"十二月中，解見前(小寒)。"《授時通考·天時》引《三禮義宗》:"大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。"這時寒潮南下頻繁，是中國大部分地區(qū)一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。這個時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業(yè)上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。

　　大寒三侯指雞乳：孵小雞。征鳥厲疾：鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒。水澤腹堅：在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。

　　大寒的天氣

　　大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。

　　同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分地區(qū)，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。所以，應繼續(xù)做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。

　　小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節(jié)氣，我國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區(qū)為5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米。華南冬干，越冬作物的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般并不突出。

　　不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區(qū)按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。

　　大寒的習俗

　　食臘八粥

　　小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。

　　大寒迎年

　　大寒節(jié)氣，時常與歲末時間相重合。因此，這樣的節(jié)氣中，除順應節(jié)氣干農活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順。舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

　　喝雞湯

　　到了寒冬季節(jié)，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯真是一種享受。到了臘月，老南京還喜愛做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一樣，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹則取南北風味之長，既不過于粘稠或清淡，又不過于咸鮮或甜淡。南京冬日喜歡食羹還有一個原因是取材容易，可繁可簡，可貴可賤，肉糜、豆腐、山藥、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆熱乎乎的羹，配點香菜，撒點白胡椒粉，吃得渾身熱乎乎的。

　　尾牙祭

　　按我國的風俗，特別是在農村，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準備年貨。在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰，就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個安穩(wěn)年。

　　大寒的養(yǎng)生

　　冬三月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令，此時人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候，所以此時應該早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于內，避免急躁發(fā)怒。大寒是冬季六節(jié)氣之一，此時天氣寒冷已極，故名大寒。大寒的養(yǎng)生，要著眼于"藏"。意思是說，人們在此期間要控制自己的精神活動，保持精神安靜，把神藏于內不要暴露于外。這樣才有利于安度冬季。

　　總之大寒節(jié)氣是一年中最冷的時候，大家可都要做好抗寒的準備哦。

　　大寒時間

　　2018年大寒時間01月20日 11:08:582019年大寒時間01月20日 16:59:272020年大寒時間01月20日 22:54:33

　　2021年大寒時間01月20日 04:39:422022年大寒時間01月20日 10:38:562023年大寒時間01月20日 16:29:20

　　2024年大寒時間01月20日 22:07:082025年大寒時間01月20日 03:59:522026年大寒時間01月20日 09:44:39

　　2027年大寒時間01月20日 15:29:322028年大寒時間01月20日 21:21:372029年大寒時間01月20日 03:00:32

　　2030年大寒時間01月20日 08:54:012031年大寒時間01月20日 14:47:332032年大寒時間01月20日 20:30:53

　　2033年大寒時間01月20日 02:32:202034年大寒時間01月20日 08:26:492035年大寒時間01月20日 08:26:49

　　快速導航：大寒   大寒是什么時候   大寒的天氣   大寒的習俗   大寒的養(yǎng)生   大寒時間   

　　二十四節(jié)氣

　　二十四節(jié)氣中國古代訂立的一種用來指導農事的補充歷法，分別是：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

　　什么是二十四節(jié)氣

　　二十四節(jié)氣是中國古代勞動人民總結出來，反映太陽運行周期的規(guī)律，古人們依此來進行農事活動。2006年5月20日，“二十四節(jié)氣”作為民俗項目經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2016年11月30日，聯(lián)合國教科文組織正式通過決議，將中國申報的“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。二十四節(jié)氣指導著傳統(tǒng)農業(yè)生產和日常生活，被譽為“中國的第五大發(fā)明”。

　　二十四節(jié)氣的每個節(jié)氣約間隔半個月的時間，分列在十二個月里面，每個月有兩個節(jié)氣。在二十四節(jié)氣里，“節(jié)”指的是一年中的一個節(jié)段，是一段時間的表示;而“氣”則指的是氣候，是天氣變化的概述。是古人根據(jù)每個階段內特有的氣候或物候現(xiàn)象、農事活動定出的名稱。兩個字合起來就是指一年當中某個階段的天氣變化。立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”，即：雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣?！肮?jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn)，各歷時15天，現(xiàn)在人們已經把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”，即二十四節(jié)氣。

　　2019年二十四節(jié)氣準確時間

　　立春02月04日 11:14:14雨水02月19日 07:03:51驚蟄03月06日 05:09:39春分03月21日 05:58:20清明04月05日 09:51:21谷雨04月20日 16:55:10立夏05月06日 03:02:40小滿05月21日 15:59:01芒種06月06日 07:06:18夏至06月21日 23:54:09小暑07月07日 17:20:25大暑07月23日 10:50:16立秋08月08日 03:12:57處暑08月23日 18:01:53白露09月08日 06:16:46秋分09月23日 15:50:02寒露10月08日 22:05:32霜降10月24日 01:19:37立冬11月08日 01:24:15小雪11月22日 22:58:48大雪12月07日 18:18:21冬至12月22日 12:19:18小寒01月05日 23:38:52大寒01月20日 16:59:27

　　漢至明末使用“平氣法”劃分出來的節(jié)氣，每節(jié)氣分三候，可以見到黃河流域天文、地理、人事和自然界的一般景物。“平氣法”節(jié)氣以黃河流域日短至的冬至日為起點，二十四個節(jié)氣始于冬至、終于大雪。

　　冬至：冬至之日蚯蚓結，又五日麋角解，又五日水泉動。

　　小寒：小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始鴝。

　　大寒：大寒之日雞使乳，又五日鷲鳥厲疾，又五日水澤腹堅。

　　立春：立春之日東風解凍，又五日蟄蟲始振，又五日魚上冰(魚陟負冰)。

　　雨水：雨水之日獺祭魚，又五日鴻雁來(候雁北)，又五日草木萌動。

　　驚蟄：驚蟄之日桃始華，又五日倉庚鳴，又五日鷹化為鳩。

　　春分：春分之日玄鳥至，又五日雷乃發(fā)聲，又五日使電。

　　清明：清明之日桐始華，又五日田鼠化為鴽，又五日虹始見。

　　谷雨：榖雨之日萍始生，又五日鳴鳩拂奇羽，又五日戴勝降于桑。

　　立夏：立夏之日螻蟈鳴，又五日蚯蚓出，又五日王瓜生。

　　小滿：小滿之日苦菜秀，又五日靡草死，又五日小暑至(麥秋生)。

　　芒種：芒種之日螳螂生，又五日鵙始鳴，又五日反舌無聲。

　　夏至：夏至之日鹿角解，又五日蜩始鳴，又五日半夏生。

　　小暑：小暑之日溫風至，又五日蟋蟀居辟，又五日鷹乃學習(鷹始摯)。

　　大暑：大暑之日腐草為蠲，又五日土潤溽暑，又五日大雨時行。

　　立秋：立秋之日涼風至，又五日白露降，又五日寒蟬鳴。

　　處暑：處暑之日鷹乃祭鳥，又五日天地始肅，又五日禾乃登。

　　白露：白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養(yǎng)羞。

　　秋分：秋分之日雷始收聲，又五日蟄蟲培戶，又五日水始涸。

　　寒露：寒露之日鴻雁來賓，又五日雀入大水為蛤，又五日菊有黃華。

　　霜降：霜降之日豺乃祭獸，又五日草木黃落，又五日蟄蟲咸俯。

　　立冬：立冬之日水始冰，又五日地始凍，又五日雉入大水為蜃。

　　小雪：小雪之日虹藏不見，又五日天氣上騰地氣下降，又五日閉塞而成冬。

　　大雪：大雪之日鹖旦不鳴，又五日虎始交，又五日荔挺生。

　　二十四節(jié)氣的含義

　　立春：立是開始的意思，立春就是春季的開始。

　　雨水：降雨開始，雨量漸增。

　　驚蟄：蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。

　　春分：分是平分的意思。春分表示晝夜平分。

　　清明：天氣晴朗，草木繁茂。

　　谷雨：雨生百谷。雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。

　　立夏：夏季的開始。

　　小滿：麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿。

　　芒種：麥類等有芒作物成熟。

　　夏至：炎熱的夏天來臨。

　　小暑：暑是炎熱的意思。小暑就是氣候開始炎熱。

　　大暑：一年中最熱的時候。

　　立秋：秋季的開始。

　　處暑：處是終止、躲藏的意思。處暑是表示炎熱的暑天結束。

　　白露：天氣轉涼，露凝而白。

　　秋分：晝夜平分。

　　寒露：露水以寒，將要結冰。

　　霜降：天氣漸冷，開始有霜。

　　立冬：冬季的開始。

　　小雪：開始下雪。

　　大雪：降雪量增多，地面可能積雪。

　　冬至：寒冷的冬天來臨。

　　小寒：氣候開始寒冷。

　　大寒：一年中最冷的時候。

　　快速導航：二十四節(jié)氣   什么是二十四節(jié)氣   2019年二十四節(jié)氣準確時間   二十四節(jié)氣的含義   

標簽：季節(jié)特征

熱門成語

• 出手得盧  盧：古時樗蒲戲一擲五子皆黑，為最勝采。比喻一下子就取得勝利。
• 奉行故事  奉行：遵照辦理；故事：老規(guī)矩、老章程。按照老規(guī)矩辦事。
• 孑然一身  孤孤單單一個人。
• 屢戰(zhàn)屢敗  屢：多次。多次打仗多次失敗。
• 論高寡合  言論高超，投合者少。
• 情投意忺  雙方感情和心意都很投合。
• 松柏之志  指堅貞不移的志節(jié)。
• 有一無二  指事物獨特，極難得。
• 一現(xiàn)曇華  比喻事物或人物一出現(xiàn)就很快消失。華，同“花”。
• 岳岳磊磊  卓立不群。
• 柳眉星眼  形容女子細長的眉和明亮的眼。
• 儀態(tài)萬千  儀態(tài)：姿態(tài)，容貌。形容容貌、姿態(tài)各方面都很美。
• 卑陋齷齪  齷齪：骯臟。形容品質惡劣。亦作“卑鄙齷齪”。
• 官場如戲  官場：舊時指官吏們經常出入的地方。戲：戲劇，指隨時都在變化。舊時指官場像演戲一樣變化無常。