煎餅

煎餅的近義詞

• 餡兒餅  1.帶餡兒的餅。用面做薄皮，烙熟。
• 油餅  （油餅，油餅）?1.一種油煎面食。???宋·袁褧《楓窗小牘》卷下：“舊京工伎，固多奇妙，即烹煮槃案，亦復(fù)擅名，如……鄭家油餅，王家乳酪?！???張資平《小兄妹》：“他在途中遇見了幾個雙頰給風(fēng)吹紅腫了的童子緊張著支氣管發(fā)出一種凄音在叫賣他們的油餅和油條。”??2.油料作物的種子榨油后成餅形的渣滓，可以用做飼料和肥料。也叫油枯。
• 蒸餅  （蒸餅，蒸餅）食品名。即饅頭。???《晉書?何曾傳》：“廚膳滋味，過于王者，每燕見，不食太官所設(shè)，帝輒命取其食。蒸餅上不坼作十字不食。”???宋·沈括《夢溪筆談?異事》：“徐德占過逆旅，老婦愬以饑，其子恥之，對德占以蒸餅啖之，盡一竹簣，約百餅，猶稱饑不已?！???《水滸傳》第七三回：“便叫煮下干肉，做起蒸餅，各把料袋裝了，拴在身邊，離了劉太公莊上。”
• 月餅  （月餅，月餅）一種圓形有餡的餅餌，為中秋節(jié)應(yīng)時的食品。???明·田汝成《西湖游覽志余?熙朝樂事》：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義。”???清·富察敦崇《燕京歲時記?月餅》：“至供月月餅到處皆有，大者尺余，上繪月宮蟾兔之形。有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團(tuán)圓餅。”???冰心《超人?離家的一年》：“同學(xué)們都在樓下玩月，小唐拉他坐下，遞給他

煎餅意思：（煎餅，煎餅）
在鏊子上攤勻烙熟的餅。多用調(diào)成煳狀的高粱、小麥面或小米面作原料。
???南朝·梁·宗懔《荊楚歲時記》：“正月七日為人日……北人此日食煎餅于庭中?！?br/>???唐·段成式《酉陽雜俎?諾皋記下》：“﹝惠恪﹞好客，往來多依之。嘗夜會寺僧十余，設(shè)煎餅?！?br/>???沈西蒙《南征北戰(zhàn)》第二章：“滿臉喜悅的趙大娘正在中間房里攤煎餅。” 》查看詳細(xì)