葷菜
讀音：
繁體字：葷菜
英語(yǔ)：meat dish; meat dishes >查看葷菜英文例句
意思：（葷菜，葷菜）
?1.有辛味的蔬菜。如蔥、蒜、韭、薤之屬。
???《荀子?富國(guó)》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后葷菜百疏以澤量?！?br/>???楊倞注：“葷，辛菜也?！?br/>?
?2.指雞、鴨、魚(yú)、肉等食物。
???《儒林外史》第二二回：“飯是二釐一碗，葷菜一分，素的一半?！?/p>
反義詞： 素菜
解釋：用雞鴨魚(yú)肉等做的菜。
詳細(xì)釋義：泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。管子?立政：『六畜育于家，瓜瓠葷菜百果備具，國(guó)之富也?！?/p>
造句：葷菜有烤雞腿、雞肉和山羊肉。他所備辦的肴饌，素菜和葷菜全都味美，十分可取，但在酒會(huì)結(jié)束之前，他依舊不能十分平靜。食用方法：油加熱至八成，將本品倒入鍋中，炒30秒鐘，加入5 - 6倍的清水（湯） ，煮沸后即可燙食各種
組成結(jié)構(gòu)
以葷開(kāi)頭的詞語(yǔ)： 葷粥、葷腥、葷菜、葷油、葷臊、葷血、葷膻、葷辛、葷允
以菜結(jié)尾的詞語(yǔ)： 腌菜、熬菜、白菜、鱉菜、播菜、菠菜、布菜、綽菜、巢菜、炒菜
相關(guān)成語(yǔ)： 挑得籃里便是菜、看人下菜、熱鍋炒菜、砍瓜切菜、漏齏搭菜
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