酢菜
讀音：
繁體字：酢菜
意思：二年生草本植物，芥菜的變種。葉橢圓或卵圓形，莖膨大成瘤狀，可食。用此莖加香料、辣椒等，腌制成副食品，為四川名產(chǎn)之一，現(xiàn)各地均有之。原產(chǎn)尼泊爾，唐代傳入我國(guó)。通稱榨菜。
???《新唐書?西域傳上?泥婆羅》：“﹝貞觀﹞二十一年，﹝泥婆羅﹞遣使入獻(xiàn)波稜、酢菜、渾提蔥?！?/p>
解釋：1.二年生草本植物，芥菜的變種。葉橢圓或卵圓形，莖膨大成瘤狀，可食。用此莖加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，為四川名產(chǎn)之一，現(xiàn)各地均有之。原產(chǎn)尼泊爾，唐代傳入我國(guó)。通稱榨菜。
造句：《說(shuō)文》：“菹，酢菜也?！?，菹字下注云:“酢菜也”，不對(duì)了。酢菜現(xiàn)在還有。、酢菜、臘菜。土家人陰米茶、巴
組成結(jié)構(gòu)
以酢開頭的詞語(yǔ)： 酢漿、酢酒、酢菜、酢歰、酢酬、酢敗、酢爵、酢母、酢酨、酢器
以菜結(jié)尾的詞語(yǔ)： 腌菜、熬菜、白菜、鱉菜、播菜、菠菜、布菜、綽菜、巢菜、炒菜
相關(guān)成語(yǔ)： 挑得籃里便是菜、看人下菜、熱鍋炒菜、砍瓜切菜、漏齏搭菜
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