酵頭

讀音：jiào tóu

繁體字：酵頭

意思：（酵頭，酵頭）
酵母。
???《初刻拍案驚奇》卷六：“如此兩三度，攪入一兩樣不按君臣的藥末，饎起成糕，一見了熱水，藥力酒力，俱發(fā)作起來，就是做酒的酵頭一般。”

解釋：1.酵母。

造句：第五天：酵頭充滿豐富的泡泡就可以開始使用了。第三天：加入110克過濾水和110克黑麥粉。攪拌酵頭3次。

組成結(jié)構(gòu)

• 頭 解釋： 頭〈名〉 (形聲。從頁,豆聲。頁,人頭。頭在...》查看詳細(xì)
• 酵 解釋： 酵〈名〉 (形聲。從酉,表示與酒有關(guān),孝聲。...》查看詳細(xì)

以酵開頭的詞語： 酵母、酵素、酵頭、酵子、酵粥

以頭結(jié)尾的詞語： 腤頭、案頭、岸頭、鰲頭、遨頭、鏊頭、扒頭、拔頭、把頭、霸頭

相關(guān)成語： 不劣方頭、百丈竿頭、擺尾搖頭、不是冤家不聚頭、楚尾吳頭

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