酵母

讀音：jiào mǔ

繁體字：酵母

短語(yǔ)：酵母菌

英語(yǔ)：leaven >查看酵母英文例句

意思：真菌的一種，黃白色，圓形或卵形，內(nèi)有細(xì)胞核、液泡等。發(fā)面、釀酒、制醬等都是利用酵母引起的化學(xué)變化。也叫酵母菌或釀母菌。常用以比喻促進(jìn)事物發(fā)展的主要因素。
???郭沫若《十批判書?莊子的批判》：“這種經(jīng)過(guò)動(dòng)蕩之后的反省和失望，就是醅釀出莊子的厭世乃至憤世傾向的酵母。”
???韓北屏《非洲夜會(huì)》：“這是用獨(dú)立的歡樂(lè)作酵母制成的醇酒，聞到它就會(huì)沉醉?！?/p>

詳細(xì)釋義：酵母菌的簡(jiǎn)稱。見『酵母菌』條。

造句：上面酵母是活躍的發(fā)酵劑。酵母是一種發(fā)酵劑。酵母細(xì)胞的液泡是永久性的細(xì)胞器。裝瓶以后葡萄酒酵母也能在甜葡萄酒中生長(zhǎng)。

例句：發(fā)酵的用酵母或其它發(fā)酵劑使 ... 輕而高
Made light and high by yeast or other leaven.面包使用酵母就會(huì)膨起。
Bread is raised with yeast.制酒時(shí)必須使用酵母菌。
Yeast must be used in producing wine.

組成結(jié)構(gòu)

• 母 解釋： 母 (象形。甲骨文字形,象母親有乳之形。本...》查看詳細(xì)
• 酵 解釋： 酵〈名〉 (形聲。從酉,表示與酒有關(guān),孝聲。...》查看詳細(xì)

以酵開頭的詞語(yǔ)： 酵母、酵素、酵頭、酵子、酵粥

以母結(jié)尾的詞語(yǔ)： 阿母、伯母、拜母、寶母、保母、鴇母、貝母、佛母、布母、蠶母

相關(guān)成語(yǔ)： 哀哀父母、恩逾慈母、恩同父母、谷父蠶母、木公金母

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