新塍是我市蘇式月餅的生產(chǎn)基地。新塍月餅歷史悠久，制作工藝獨(dú)特，全部都是手工制作。它是用芝麻、葵花籽、西瓜子、核桃仁、玫瑰、紅瓜、綠瓜、橘皮、椰絲等餡料制成的。工人們在餡外面包上面粉，壓扁后再蓋上一個(gè)正方
