才下舌尖，便上心間

燒烤是我最喜歡的小吃之一。

也不怪，師專路上那家“中華面點王”的燒烤師是我同學(xué)的小姨，我在那家店是從小吃到大，吃遍所有食材無敵嘴。

我一直堅信阿姨烤的燒烤是最好吃的。你瞧——烤爐上擠滿了烤串，一把大刷子將黃澄澄的食用油刷在上面，立刻變得閃亮無比；隨著阿姨正反翻動，烤串也漸漸變了顏色，熟了！阿姨把那些熟的、散發(fā)著火的味道的烤串放到小盤子里，讓那些若有若無的佐料散落其間，令人口水直流三千尺，疑是銀河落九天。

有一天，阿姨假裝正經(jīng)的說：“以后來了自己烤??！”然后我就學(xué)會了怎么烤燒烤：先將食材清洗腌制，再穿到竹簽上，就可以烤制了；在烤制時不停地翻動，避免糊掉。大約在食材輕微變色時，即可刷一點食用油了；在七分熟時撒上一點點鹽，九分熟時就可以拿下去了。拿到小盤子里，讓食材在孜然與椒鹽里打個滾，喜歡吃辣的人還可以在辣椒里跳個舞。當(dāng)然，你若是喜歡吃酸，我也不攔你——請隨便在醋盤子里洗個澡。

甜丁面包和網(wǎng)格干是我吃燒烤必點的兩樣。甜丁面包是薄薄的橢圓形，烤好時是金黃色的，入口時順滑、甜脆，卻又不膩。網(wǎng)格干是豆制品，嚼起來沙沙的，很是好玩。吃時我總會讓阿姨多放點孜然和椒鹽，阿姨總會說：“要多交兩角佐料錢??！”往往不會這樣，他可能還會送我一根肉串或是一根海帶。吃的時候，我會先舔掉上面的一層咸咸的佐料，讓它們充分沖擊我的味蕾。之后再品嘗食材本身的味道和情趣。

有一次我在舔佐料時不小心弄到了衣服上，媽媽吃笑著打趣說：“燒烤太好吃了，連衣服都想嘗嘗。”你也想來嘗嘗嗎？嘗嘗這“才下舌尖，便上心間”的美味。

標(biāo)簽：舌尖上心

熱門作文成語素材

• 出手得盧  盧：古時樗蒲戲一擲五子皆黑，為最勝采。比喻一下子就取得勝利。
• 奉行故事  奉行：遵照辦理；故事：老規(guī)矩、老章程。按照老規(guī)矩辦事。
• 孑然一身  孤孤單單一個人。
• 屢戰(zhàn)屢敗  屢：多次。多次打仗多次失敗。
• 論高寡合  言論高超，投合者少。
• 情投意忺  雙方感情和心意都很投合。
• 松柏之志  指堅貞不移的志節(jié)。
• 有一無二  指事物獨特，極難得。
• 一現(xiàn)曇華  比喻事物或人物一出現(xiàn)就很快消失。華，同“花”。
• 岳岳磊磊  卓立不群。
• 柳眉星眼  形容女子細長的眉和明亮的眼。
• 儀態(tài)萬千  儀態(tài)：姿態(tài)，容貌。形容容貌、姿態(tài)各方面都很美。
• 卑陋齷齪  齷齪：骯臟。形容品質(zhì)惡劣。亦作“卑鄙齷齪”。
• 官場如戲  官場：舊時指官吏們經(jīng)常出入的地方。戲：戲劇，指隨時都在變化。舊時指官場像演戲一樣變化無常。