學(xué)做披薩
在歡樂祥和的春節(jié)里,我跟媽媽學(xué)做了一次披薩,收獲真不小。
做披薩先得做披薩醬,可要用不少材料,有紅彤彤的番茄、橙紅色的胡蘿卜、翠綠的菜椒、裹著紫衣的洋蔥等等,還有饞嘴的火腿腸,嗆味的胡椒粉……當(dāng)媽媽切洋蔥時(shí),我便立刻跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)槲液芘卵笫[,洋蔥可以讓人流眼淚。媽媽一切完洋蔥,我就迫不及待地跟媽媽切起了胡蘿卜、菜椒、番茄,加上各種調(diào)料,不一會(huì)兒披薩醬就做好了。做完醬后,媽媽又開始和面,在媽媽手把手的幫助下,我把面團(tuán)搓成兩個(gè)大丸子,媽媽趕緊用一個(gè)塑料盆蓋住,說:“好了……”沒等她說完,我就問:“好了?披薩可不是這樣的。”“我還沒說完呢,我是說面團(tuán)好了。要等到下午它發(fā)酵完了才能再做。”我恍然大悟。
下午,我們繼續(xù)做披薩。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來搓成大大圓圓、平平扁扁的面餅,然后和我一起在上面鋪上一層披薩醬,再放上火腿、土豆、蘑菇等,最后放上了奶酪,五顏六色,好看極了!最后是把披薩放進(jìn)烤箱燒烤。當(dāng)我還沉浸在學(xué)做披薩愉快的情景中,一盆五彩繽紛、金燦燦、香氣誘人的披薩端到了我面前,于是我狼吞虎咽地干起來了。啊,味道美極了。媽媽看著我的樣子,會(huì)心地笑了。
自己動(dòng)手,豐衣足食。從件件小事做起,體驗(yàn)勞動(dòng),體會(huì)親情,得益無窮!
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標(biāo)簽:披薩
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