我眼中的年味兒吃湯圓

我眼中的年味兒吃湯圓
正月十五日是一年一度的元宵節(jié)。慶祝元宵節(jié)當(dāng)然應(yīng)該吃湯圓啦！
想要吃湯圓就要包湯圓。外公從外面買來了糯米粉和麻芯餡。外公先從裝著糯米粉的袋子中倒出一些糯米粉裝在盤子里，再往盤子中倒入一定數(shù)量的冷開水，一直搓啊、揉啊，直到這些糯米粉和水完全融合在一起，變成軟軟的、看不出水分的糯米團(tuán)。
接著，我把糯米團(tuán)搓成一根根細(xì)細(xì)的長條，然后又把一長條扳成四小段。我拿起其中一段，先把它搓圓，然后按扁，從裝著麻芯餡的袋子里拿出一小塊，放在被按扁的糯米團(tuán)的中間包起來，再用均勻的力把湯圓搓圓。一個圓滾滾、白乎乎的小湯圓就出來了。有了第一個的經(jīng)驗(yàn)，第二個、第三個、……我很快就包好了。小湯圓一個比一個漂亮。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)沸騰的鍋里煮。外公告訴我說：“等湯圓一個個浮上水面后就熟了。”過了幾分鐘，一個個小湯圓果真都從水面上探出小腦袋了，煞是可愛。我把這些湯圓都盛出來，分成三碗，一碗給外公，一碗給外婆，最后一碗給自己。我吃著自己包的湯圓，聽著外公外婆的夸獎，我心喜滋滋的。
一顆好吃的湯圓必定有手心的溫度。

標(biāo)簽：味兒湯圓

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