做菜過程作文300字 土豆炒青椒

今天媽媽帶我去菜市場買菜，我們挑選著物品，我買了我最喜歡吃的土豆炒青椒，還決定自已來燒。

到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的籽，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。

現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了，接下來把鍋子中的水擦干，倒入油，約半分鐘以后，倒入土豆開始翻炒，土豆一倒下去便發(fā)出＂茲茲茲茲＂的響聲，鏟子擦著鍋發(fā)出＂嚓嚓嚓嚓＂的響聲，這一切合在一起就像是一首歡樂的廚房響曲。土豆半熟時加入半勺子鹽，再進(jìn)行翻炒，只見這時媽媽舀來勺水，沿著鍋邊倒入鍋中，加了水后，土豆就像變成了一個個小孩子，在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了，為什么這時才放青椒呢？因為青椒放早了會焉掉，焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時，一陣香氣向我撲來，我嘗了一口，味道不錯。

吃著自己做的菜，我心里樂開了花，爸爸媽媽也贊不絕口，夸我真能干。

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