為落實區(qū)政府創(chuàng)衛(wèi)工作專題會議紀要要求,我街道按照食堂創(chuàng)衛(wèi)工作職責(zé)與任務(wù)分工,依照創(chuàng)建國家衛(wèi)生區(qū)檢查標準,積極落實工作,對街道食堂開展自查,現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下: 一、證件齊全,符合食品安全量化管理標準 我街道食堂配備1名伙食團炊事員為食品安全員,具體負責(zé)食堂的食品安全工作。辦公室設(shè)在黨政辦,負責(zé)食堂日常管理工作。炊事員每年進行一次全面體檢,持有健康體檢合格證。我街道食堂衛(wèi)生符合食品安全管理要求,持有餐飲許可證?! 《?、制度完善,食堂管理運行規(guī)范化 我街道建立了系列食