市商務(wù)局:
根據(jù)市商務(wù)局x商總〔20xx〕141號《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省商務(wù)廳》《開展肉品質(zhì)量安全檢查的工作的通知》的通知精神,我局隨即組織力量,在縣政府副的統(tǒng)一部署下,有關(guān)職能部門緊密配合,齊心協(xié)力,對我縣肉品市場進行專項整治,對屠宰企業(yè)按照條例的標(biāo)準(zhǔn)要求,進行檢查,對存在的問題限期整改到位,凈化了我縣肉品市場,取得了一定成績,現(xiàn)就有關(guān)情況報告如下:
一、畜禽屠宰專項整治工作
這次整治工作,縣政府領(lǐng)導(dǎo)非常重視,主管領(lǐng)導(dǎo)主持召開專門會議研究部署安排此項工作,7月23日—7月24日兩天時間組織工商、質(zhì)監(jiān)、公安、安檢、藥檢、商務(wù)等部門,對縣城和十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn),進行聯(lián)合執(zhí)法安全大檢查。
通過肉品安全專項整治,提高了肉品經(jīng)營戶和消費者的認(rèn)識,成效顯著,一是在肉品安全檢查中,邊檢查邊對廣大消費者宣傳購買三章二證齊全的肉品,提高抵制不合格肉品的自覺性。二是提高了肉品經(jīng)營戶的法律意識,實行定點屠宰,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。不合格肉品不出售,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,組織得力到位,是這次整治工作取得了一定的成績。
二、生豬屠宰企業(yè)審核換證工作開展情況
按照省市《關(guān)于開展生豬屠宰定點屠宰企業(yè)審核換證的通知》的要求,我局依照市生豬定點屠宰場設(shè)置規(guī)劃和生豬屠宰加工企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證驗收標(biāo)準(zhǔn),于6月20日聯(lián)合組織衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局、工商局等部門對我縣兩戶生豬屠宰加工企業(yè)的基本自質(zhì)、環(huán)境建設(shè)、設(shè)施和設(shè)備,屠宰加工,屠宰檢驗,衛(wèi)生控制,運輸條件和產(chǎn)品質(zhì)量等進行了審驗。經(jīng)過初驗確認(rèn)xxx縣食品公司屠宰場符合生豬定點屠宰小型標(biāo)準(zhǔn)化要求,同意換證,xxx天豪實業(yè)有限公司符合生豬定點屠宰標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)要求。同意辦證,這次生豬屠宰企業(yè)審核換證工作進展順利,達到了預(yù)期的目的。
三、對屠宰企業(yè)監(jiān)管工作的開展情況
近年來,我局對此組織相關(guān)部門對我縣生豬屠宰進行聯(lián)合檢查,規(guī)范企業(yè)行為,嚴(yán)格要求屠宰程序,宰前檢疫,宰后檢驗,層層把關(guān),健全進銷臺帳,對屠宰企業(yè)進行監(jiān)督檢查,落實工作責(zé)任,建立長效監(jiān)管機制。
四、存在的問題
通過檢查我縣的肉品市場,總的來說是比較好的,但也發(fā)現(xiàn)了一些不容忽視的問題。一是私屠濫宰事情時有發(fā)生;二是屠宰場設(shè)施不完善,屠宰條件比較差,沒有冷藏設(shè)備,影響肉品質(zhì)量;三是肉品質(zhì)量檢驗手段落后,沒有先進的檢驗設(shè)備;四是肉品經(jīng)營戶沒有專業(yè)市場,多年形成的馬路市場,亂擺、亂放、無防塵、防蠅設(shè)施。
總之,通過這次專項政治活動,取得了很的大成效,今后我們要認(rèn)真貫徹《生豬屠宰管理條例》的精神,忠于職守,認(rèn)真負(fù)責(zé),把我縣肉品市場監(jiān)管好,保障肉類消費安全,努力做到政府放心、群眾滿意、社會和諧、市場繁榮,滿足我縣人民群眾生活水平日益提高的需要。
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