廈門鼓浪嶼日記
寒假去廈門鼓浪嶼游玩，一出碼頭我們就去找龍頭路，因為龍頭路是鼓浪嶼最熱鬧最繁華的地方，最主要也是小吃最多的地方。到了路口我便聞到了一股濃郁的香味，這香氣像把鉤子，把我勾到了沙茶面店的門口。
店里的生意十分火爆，一個客人剛離開座位，另一個客人馬上就坐下了。旁邊的老板忙的熱火朝天，只見他將沙茶醬放入適量的水中，等燒開后加入紅油，其間老板還不時用勺子畫圈，老板告訴我這是防止沙茶醬粘底。接著將面放入清水鍋里燙熟，用勺子將面撈入碗中，然后在碗中放上早就準備好的包心魚圓，生菜，火腿腸，鴨胗等食材，最后澆上熬好的的沙茶醬湯，撒上一些蔥花，一碗沙茶面就OK了。
我趕緊找個位置坐了下來，不一會兒服務員就把面一端上來了，就看到一片片白嫩嫩的魚糕漂在湯面上，用筷子將魚糕提起，便發(fā)現(xiàn)粗粗的面條，面條被紅油緊緊地包裹著，讓人垂涎三尺。緊接著你會看到像小船似的火腿腸，有珊瑚似的鴨胗，像礁石似的生菜，還有小島似的包心魚圓，這么美的一幅畫，讓我都有點舍不得吃了。可是作為吃貨的我還是情不自禁地提起筷子，先挑起面“咝溜”一聲，面便滑進嘴里，細細咀嚼起來，面的香味依然保留著，沙茶醬的氣味融入面中，讓人的唇齒間溢滿了香味。包心魚圓透明的皮軟軟的糯糯的，輕輕咬一口，里面的湯汁馬上就流了出來，吃的時候千萬要小心，不然湯汁會把舌頭燙傷的，再夾起一片清爽可口的生菜放入口中，這簡直就是一個完美的搭配?？粗羌t油油的湯水，要不是老爸老媽阻止，不然我早就喝了個底朝天。
來到廈門不吃沙茶面是不行的，反正我是吃完第一次就想吃第二次，百吃不厭，希望來廈門玩的你們也能愛上它。
寒假去廈門鼓浪嶼游玩，一出碼頭我們就去找龍頭路，因為龍頭路是鼓浪嶼最熱鬧最繁華的地方，最主要也是小吃最多的地方。到了路口我便聞到了一股濃郁的香味，這香氣像把鉤子，把我勾到了沙茶面店的門口。
店里的生意十分火爆，一個客人剛離開座位，另一個客人馬上就坐下了。旁邊的老板忙的熱火朝天，只見他將沙茶醬放入適量的水中，等燒開后加入紅油，其間老板還不時用勺子畫圈，老板告訴我這是防止沙茶醬粘底。接著將面放入清水鍋里燙熟，用勺子將面撈入碗中，然后在碗中放上早就準備好的包心魚圓，生菜，火腿腸，鴨胗等食材，最后澆上熬好的的沙茶醬湯，撒上一些蔥花，一碗沙茶面就OK了。
我趕緊找個位置坐了下來，不一會兒服務員就把面一端上來了，就看到一片片白嫩嫩的魚糕漂在湯面上，用筷子將魚糕提起，便發(fā)現(xiàn)粗粗的面條，面條被紅油緊緊地包裹著，讓人垂涎三尺。緊接著你會看到像小船似的火腿腸，有珊瑚似的鴨胗，像礁石似的生菜，還有小島似的包心魚圓，這么美的一幅畫，讓我都有點舍不得吃了?？墒亲鳛槌载浀奈疫€是情不自禁地提起筷子，先挑起面“咝溜”一聲，面便滑進嘴里，細細咀嚼起來，面的香味依然保留著，沙茶醬的氣味融入面中，讓人的唇齒間溢滿了香味。包心魚圓透明的皮軟軟的糯糯的，輕輕咬一口，里面的湯汁馬上就流了出來，吃的時候千萬要小心，不然湯汁會把舌頭燙傷的，再夾起一片清爽可口的生菜放入口中，這簡直就是一個完美的搭配?？粗羌t油油的湯水，要不是老爸老媽阻止，不然我早就喝了個底朝天。
來到廈門不吃沙茶面是不行的，反正我是吃完第一次就想吃第二次，百吃不厭，希望來廈門玩的你們也能愛上它。
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- 嘟嘟噥噥 連續(xù)地小聲地自言自語。有時也帶有抱怨的意思。
- 橫災飛禍 指意外的、平白無故的災禍。同“橫禍飛災”。
- 十指連心 十個指頭連著心。表示身體的每個小部分都跟心有不可分的關系。比喻親人跟自身休戚相關。
- 誓死不二 誓死：立下志愿，至死不變。至死也不變心。形容意志堅定專一。
- 天壤懸隔 比喻相差極遠或相差極大。
- 五世其昌 世：代；其：時間副詞，交要。五世之后，子孫昌盛。舊時用于祝人新婚。
- 運拙時艱 指時運不佳，處于逆境。
- 坐失良機 不主動及時行動而失去好機會。
- 取轄投井 比喻挽留客人極堅決。
- 群龍無首 一群龍沒有領頭的。比喻沒有領頭的，無法統(tǒng)一行動。
- 解弦更張 更：改換；張：給樂器上弦。改換、調整樂器上的弦，使聲音和諧。比喻改革制度或變更計劃、方法。
- 隨鄉(xiāng)入俗 到一個地方就按照這一個地方的風俗習慣生活。也比喻到什么地方都能適應。同“隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)”。
- 皓齒娥眉 皓：白的樣子。潔白的牙齒，修美的眉毛。形容女子容貌端莊美麗
- 鴻函巨櫝 指豐富的藏書。 明 胡應麟 《詩藪·遺逸中》：“詎意零落異時，遽同草木，鴻函鉅櫝，散若晨星?！?/span>
