日記大全頻道

　　民以食為天，食品安全對我們來說十分重要，所以食品質(zhì)量技術監(jiān)管人員的責任重大。下面是日記網(wǎng)小編為大家整理的“食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記”，歡迎賞閱。

　　食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記【第一篇】：食品安全監(jiān)管機制調(diào)研實習日記

　　2011年7月3日——10日，我們XX實踐支隊陵水分隊在陵水縣縣委組織部的協(xié)調(diào)安排下，開展了為期一周的暑期實踐調(diào)研活動。此行我們調(diào)研的主題是深入調(diào)查食品安全監(jiān)管部門之間的合作機制。在前往XX之前，我們小組已經(jīng)準備了足夠豐富的相關資料和理論框架。正是懷抱著這種實踐檢驗真知的試驗心理，我們期待著在XX之旅收獲到一些有異于書本傳達的信息。

　　7月4日，經(jīng)過在海口一天的整頓，我們陵水小組在陵水縣委組織部干部科科長王祚銳大哥的帶領下，順利到達調(diào)研目的地——XX縣。這個依山傍海、風光旖旎的海濱小縣在過去幾年還戴著國家唯一一個瀕臨海濱的國家級貧困縣的帽子，但這兩年來借著XX國際旅游島的發(fā)展東風，旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，也帶動了全縣的經(jīng)濟發(fā)展。據(jù)悉，陵水縣現(xiàn)在全縣高中以下均實現(xiàn)了義務教育，比國家實行的九年義務教育前進了一步，這是需要充裕的地方財政收入做保障的。

　　XX國際旅游島的戰(zhàn)略規(guī)劃出臺以后，旅游業(yè)毫無疑問成了當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展支柱。而旅游是離不開人們的衣食住行的，其中食品，包括特色美食或者風味佳肴，更是旅游中不可或缺的部分。而當前全國各地食品安全事件頻發(fā)，XX也曾發(fā)生過“毒豇豆事件”（該事件涉及到陵水縣），食品安全對于寄望發(fā)展壯大旅游產(chǎn)業(yè)的當?shù)卣畞碚f，無疑是其日常工作的重中之重。由于我們公管學院的專業(yè)背景，我們小組此行不為關注食品安全的技術性問題，而真正關注的是，監(jiān)管食品安全的行政部門如何在依法履行行政職責的過程如何實現(xiàn)協(xié)調(diào)和合作的。

　　根據(jù)既定的調(diào)研方案和陵水縣委組織部的細致安排，我們調(diào)研工作開展得非常順利。其中一些生活點滴，貫穿于我們繁忙的調(diào)研工作，既是我們調(diào)研生活的真實反映，也是讓我們領教到書本外生活中的真實一面。

　　9月5日中午，我們跟隨食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊一行對域內(nèi)重點星級酒店食品添加劑開展專項檢查行動。其中我們在香水灣五星級酒店檢查食品添加劑的時候，發(fā)現(xiàn)食品添加劑已經(jīng)過期，并就此向酒店工作人員問詢。根據(jù)相關文件規(guī)定，我們把超過使用期限的食品添加劑沒收，并責成酒店經(jīng)理加強食品安全管理。

　　下午，我們小組在陵水縣旅游委員會副主任的陪同下，對吊羅山的高級餐館進行調(diào)研。吊羅山國家森林公園是島內(nèi)為數(shù)不多的山地森林公園，常年游人如織，不過由于群山起伏，食品運輸不便，就地取材倒成了餐館美味佳肴中的特色菜系。在海拔山坳中，飲食經(jīng)營者因勢利導，開辟了一個湖養(yǎng)殖魚群。

　　食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記【第二篇】：大學生食品安全實習日記

　　帶著新奇，帶著憧憬，邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥，任何的一切對于我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子，什么叫門禁森嚴我算是體會到了，好在主管出來接我們了！但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生，經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的，感觸很深，正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣??！在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證，宿舍在一條繁華的街道旁，這條街真像我們學校的那條哦，也算是對自己的一點安慰吧！畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經(jīng)的。宿舍里很方便，最讓我歡喜的便是它的熱水供應非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學習計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學習，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…

　　周記二

　　一個多月已經(jīng)過去，慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責任的思考，多么奇妙的感覺，也許這正是成熟的預兆吧！因為對于實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什么任務，還是繼續(xù)把我留在前段學習，而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點，后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質(zhì)成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質(zhì)成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰！對于糖度，我們的主要任務是測定出調(diào)配時奶液的糖度，使其固定在一定范圍內(nèi)，當奶液到達充填區(qū)時糖度為一標準值。若糖度過高便按相關比例加水，過低的話便按比加料！一旦檢測失誤，其對品質(zhì)的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間，現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了，經(jīng)過這幾天的努力總算測定起來心中有數(shù)！心里開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人”

　　周記三

　　這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學習。主要是學習卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓，挨著人力資源部，生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓，在人力資源部與采購部的中間，是廠長、課長、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅，辦公氛圍濃烈，看著就有一股令人肅然起敬的沖動，挺喜歡窗臺邊那幾棵小金桔的，朝氣十足，不過還是有點想提議他們多擺幾盆仙人掌，工作雖然很重要，身體更重要哦，小心電腦輻射?。‰娔X平臺上的資料很全面，，如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學習一起討論，突然的分開，真的有點不適應，看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧！我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課，這樣一來，工作變得豐富多了，在這的圈子也在無形中擴大了不少，這幾天我們過得很快樂，前面的少許壓抑也已消失得無影無蹤了，真的很感謝主管給我們提供了一個這樣好的學習機會，在心里默默地慶幸著，同時也告誡自己一定要努力努力再努力，千萬不能辜負了主管的良苦用心，同時也是對自己的負責吧！

　　食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記【第三篇】：食品安全暑假社會實踐日記

　　我們小組四人來陵水調(diào)研已經(jīng)過去五天了，后天（7月8號）下午就要給當?shù)卣髡{(diào)研報告的匯報，時間甚是緊迫，大家都在為調(diào)研報告而焦慮，畢竟我們的寫作框架還沒有完全確定。

　　過去的這些天里，我們參加了由陵水縣委組織部安排的相關食品安全監(jiān)管部門集體座談會，直接與食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室主任、工商局副局長、食品藥品監(jiān)督局副局長、畜牧局副局長、衛(wèi)生局副局長、農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心主任以及相關與業(yè)務骨干面對面座談，并逐一前往相關部門進行單獨訪談與資料搜集；此外，我們還跟隨負責監(jiān)管餐飲安全的食品藥品監(jiān)督局前往執(zhí)法現(xiàn)場進行觀察調(diào)研?？梢哉f，整個過程的行程安排是非常緊湊的，我們也獲取了許多一手的信息和資料。如何將我們獲取的信息與資料整合并最終形成調(diào)研報告，是擺在我們面前極為緊迫的現(xiàn)實任務。 晚飯后不久，我即召集組員開討論會。主題很鮮明，就是要確定調(diào)研報告的寫作框架。我們前期的準備工作已經(jīng)做好了課題的介紹和文獻評述工作，現(xiàn)在需要解決的是如何從理論上概括和評價陵水縣食品安全監(jiān)管部門間的合作機制問題。面對近乎相同的信息和資料，可經(jīng)過一輪頭腦風暴后，大家觀點各異，彼此激烈爭論，卻難以取得共識。

　　時間已經(jīng)過了晚上十點了，今晚若不解決這個重要問題，明天就不能順利開展寫作，意即后天將難以保證準時作調(diào)研總結(jié)匯報，這可是比較嚴重的問題。雖然我在跟南榮、云耘和文蔚辯論的過程中，頭腦有點“發(fā)熱”，但終究“專制式”做了決斷，當然盡量考慮了其他組員的想法，確定了寫作框架，也根據(jù)各人情況給大家分配了任務。大家也明白，這個時候“組長”的權威需要維護，也都愿意接受任務的分配。

　　熄燈睡覺時，我有點失眠。我在想，我一直所接受的教育就是要在組織生態(tài)中發(fā)揮民主精神，然而，在現(xiàn)實中，單純靠民主的程序來達成“共識”，盡管結(jié)果很美好，但卻不一定是有效率的，現(xiàn)實中的問題并沒有為“民主”準備足夠多的時間來讓它解決。作為組織的領導者，應該要有民主精神，善于傾聽團隊成員的意見，但他一定更要有決斷力，在意見紛呈的時候，“專制”式的決斷往往必不可少。組織中的決策藝術，不能一味追求“民主”，當然也不能一味強調(diào)“專制”，取得“民主”與“專制”的某種平衡，方是“藝術”的體現(xiàn)，而這正是自己需要體悟的地方。 明天和后天均沒有調(diào)研活動，大家都待在住處寫調(diào)研報告。希望能順利完成調(diào)研報告的寫作，更希望后天的調(diào)研匯報一切順利。

　　7月10日，整個調(diào)研組就要離開XX了，想到此，自己雖還在陵水，但內(nèi)心卻涌起了一股留戀陵水的心緒：陵水這個地方實在太美了——藍天，碧海，銀灘，甘甜的椰汁，還有那鮮美的海鮮！

　　食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記【第四篇】：食品加工廠實習日記

　　實習日記(一)

　　今兒星期五了，總算是一周給熬完了。原來實習還真沒有我們想的那么簡單， 太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習生活怎么過才能讓我感覺不累 也不無聊？

　　真的，在實習的頭一天，我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習，那里的人就太牛了，似乎有意種優(yōu)越感，我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般 和二般情況下是不說臟話的，但現(xiàn)在是三般情況。

　　但是還好，經(jīng)過幾天我們班的大部分同學都適應了這實習的生活，休息之余會 到各個宿舍去串門兒，然后打打撲克，嗑個瓜子兒，再就是說說當天的新鮮 事，或者是八卦誰。

　　總之在學校都是各忙各的，來實習也沒什么事，所以大多情況還是和同學之間 調(diào)侃。

　　實習日記(二)

　　今天本來是要去實習單位的，但是這幾天沒什么實驗要做，所以我既沒給老師 說也沒請假就開溜了，所以確切的說我應該算是曠工？我其實也是想乖乖的呆 在實驗室里，但是我沒實驗要做，所以俺就逃了。

　　我的實習快劃句號了，我不敢說圓滿，因為它本來就不圓滿 ， 不過我的實驗指導 老師可帥了，長的屬于那種很干凈的帥，讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。 哈哈，我才知道我也很花癡。

　　差不多三周的實習我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊，我以前 就一直有這毛病，現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴重了，有點腦疼我這毛病。我什么都不喜歡 做，我既不想整天做實驗，也不想別人忙著我閑著，我同學拿我開玩笑說我 “喜新厭舊的程度將來要三天換一老公，就以我這對事情的熱衷程度，我很是擔心?！蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的，但是已經(jīng)根深蒂固了，似乎改不了 了。

　　再說說我這實習的體會吧，其實也談不上是體會，就是感慨而已。我是在食品 一室實習，我同學在微生物室實習，他們就是檢驗食品中有沒有有害的細菌， 前些天送來一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來好多霉菌，滿培養(yǎng) 基就是。大致數(shù)了一下，大概就是 20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有 400多措霉菌在 繁殖。我覺得我食欲還算好，一般東西都影響不了我的食欲，可是看了那細菌 我還真就惡心了。其實所有食物里都有細菌，只要沒超過一定的數(shù)量都不會危及到健康。

　　下周二我的實習就結(jié)束了，我的所有生物鐘才剛剛適應就有得再次調(diào)整了。不 過俺很興奮也很激動，因為終于快解放了，呵呵。在學校吧老覺得學校不好， 不在延安吧，還真有點想念那老區(qū)，我是不是有點矯情了？呵呵，俺很期待大 四的首堂課。

　　食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習日記【第五篇】：質(zhì)量技術監(jiān)督局實習報告

　　管理全縣質(zhì)量、標準化、計量、認證認可、代碼、食品、特種設備安全監(jiān)察工作并行使行政執(zhí)法監(jiān)督職能的工作部門。質(zhì)量技術監(jiān)督局是主管質(zhì)量、計量、標準化、特種設備安全監(jiān)察工作并行使行政執(zhí)法監(jiān)督職能的政府直屬機構(gòu)，對質(zhì)量技術監(jiān)督系統(tǒng)實行垂直管理！工作就是負責對全國企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查，包括進出口產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗！

　　在工作期間，主要是對部門抽樣調(diào)查的物品樣本進行檢測和評估，最后統(tǒng)計、清算等等。工作量適中，但工作很有意義。我們面臨最大的困難是對企業(yè)的生產(chǎn)工藝、流程不熟悉，不能拿到后續(xù)計算所需的正確數(shù)據(jù)。很多企業(yè)要填寫詳表，涉及100多項內(nèi)容，還不包括對一些數(shù)據(jù)的計算。每天千篇一律的輔導，煩瑣的詢問我們并不覺得辛苦，讓我們畏難的卻是一些企業(yè)的不合作，有一些甚至拒絕填寫。在普查的后期，**指導員親自與這些廠家的負責人員交涉，督促他們填表。往往一個上午下來只能跑一兩家單位。這種現(xiàn)狀并沒有讓我們退縮，反而讓我們決定趁機給企業(yè)上一堂生動的環(huán)保課程。在工作期間有以下體會第一，要有堅持不懈的精神作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，時間短的要幾天，時間長的要幾周，或更長的時間，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產(chǎn)生離開的念頭，在這個時候我們一定要堅持，不能輕易放棄。

　　第二，要勤勞，任勞任怨

　　我們到公司去實習，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當學生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時，我們應該自己主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。

　　第三，要虛心學習，不恥下問

　　在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心地接受。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。

　　實習期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學。 謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，盡力做到收集整理理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領導，工作認真負責，責任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

　　總體來說，我還從中學到了很多課本上所沒有提及的知識，還有就是在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，以前我總想找一份適合自己愛好，并且專業(yè)對口的工作?？涩F(xiàn)在我們都知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學習。所以我現(xiàn)在要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應盡快學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長?？偟膩碚f，作為一個快要畢業(yè)的大學生，無論是在今后的工作或是生活中，實習都將成為我人生中一筆重要的資本。

標簽：食品質(zhì)量技術監(jiān)督局實習

熱門成語

• 嘟嘟噥噥  連續(xù)地小聲地自言自語。有時也帶有抱怨的意思。
• 橫災飛禍  指意外的、平白無故的災禍。同“橫禍飛災”。
• 十指連心  十個指頭連著心。表示身體的每個小部分都跟心有不可分的關系。比喻親人跟自身休戚相關。
• 誓死不二  誓死：立下志愿，至死不變。至死也不變心。形容意志堅定專一。
• 天壤懸隔  比喻相差極遠或相差極大。
• 五世其昌  世：代；其：時間副詞，交要。五世之后，子孫昌盛。舊時用于祝人新婚。
• 運拙時艱  指時運不佳，處于逆境。
• 坐失良機  不主動及時行動而失去好機會。
• 取轄投井  比喻挽留客人極堅決。
• 群龍無首  一群龍沒有領頭的。比喻沒有領頭的，無法統(tǒng)一行動。
• 解弦更張  更：改換；張：給樂器上弦。改換、調(diào)整樂器上的弦，使聲音和諧。比喻改革制度或變更計劃、方法。
• 隨鄉(xiāng)入俗  到一個地方就按照這一個地方的風俗習慣生活。也比喻到什么地方都能適應。同“隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)”。
• 皓齒娥眉  皓：白的樣子。潔白的牙齒，修美的眉毛。形容女子容貌端莊美麗
• 鴻函巨櫝  指豐富的藏書。 明 胡應麟 《詩藪·遺逸中》：“詎意零落異時，遽同草木，鴻函鉅櫝，散若晨星。”