紹興酒

紹興酒的近義詞

• 黃酒  （黃酒，黃酒）用黃米、大米、糯米等釀造的酒。色黃，含酒精量較低。以浙江·紹興所產(chǎn)最為著名。???明何良俊《四友齋叢說?雜記》：“即同至酒店中喚酒保取酒。酒保持黃酒一大角，下生蔥蒜兩盤，即團(tuán)坐而飲?！???《紅樓夢(mèng)》第三八回：“﹝黛玉﹞便斟了半盞，看時(shí)，卻是黃酒?！???魯迅《吶喊?明天》：“紅鼻子·老拱手里擎了一碗黃酒?！?/span>
• 紹酒  （紹酒，紹酒）即紹興酒。???《廿載繁華夢(mèng)》第八回：“﹝周庸祐﹞便辦了寧綢喜帳一軸、海味八式、全豬一頭、金華腿二對(duì)、紹酒四罈。”參見“紹興酒”。

紹興酒意思：1.通稱"黃酒"。我國名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料，通過酒藥及麥曲中不同種類的霉菌﹑酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為紹興，故名。 》查看詳細(xì)