大菜

大菜的反義詞

• 小菜  ?1.下酒飯的菜蔬，一般不包括葷菜。???《西游記》第二五回：“二童忙取小菜，卻是些醬瓜、醬茄、糟蘿蔔、醋豆角、腌窩蕖、綽芥，共排了七八個碟兒，與師徒們吃飯。”???《醒世恒言?劉小官雌雄兄弟》：“劉公舉目看時，只見他把小菜下酒，那盤牛肉，全然不動。”??2.泛指一切下酒飯菜肴。???清·褚人穫《堅(jiān)瓠首集?駝峰熊掌》：“老夫從不曾得熊掌嘗

大菜意思：
?1.酒席中后上的大碗的菜，如全雞、全鴨、肘子等。
???魯迅《花邊文學(xué)?倒提》：“雞鴨這東西，無論如何，總不過送進(jìn)廚房，做成大菜而已。”
???張?zhí)煲怼肚迕鲿r節(jié)》三：“地點(diǎn)當(dāng)然是在謝老師家里。用臘味來配四個碟子，其余是兩個炒菜，四碗大菜。”
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?2.泛指酒席。
???趙樹理《三里灣》十八：“常有理說：‘家常飯吃膩了，想要你給她擺一桌大菜吃吃！’ 》查看詳細(xì)