讀音:
繁體字:味精
英語:monosodium glutamate >查看味精英文例句
意思:
?1.體味精深。
???《三國志?蜀志?秦宓傳》“薦儒士任定祖”裴松之注引晉·陳壽《益部耆舊傳》:“州牧劉焉表薦安(任定祖)味精道度,厲節(jié)高邈,揆其器量,國之元寶?!?br/>?
?2.稱味素或味之素。一種調(diào)味品。一般用小麥、黃豆、玉米或甜菜制成。多為白色粉末狀和結(jié)晶狀。放在菜或湯里使增加鮮美味道。
解釋:一種調(diào)味品。具有強(qiáng)烈鮮味。有效成分為左旋谷氨酸鈉∠理含量不低于80%。淀粉經(jīng)微生物發(fā)酵而成。如添加1%~2%的肌苷酸及鳥苷酸,鮮味可增1~2倍以上,稱特鮮味精或強(qiáng)化味精??捎米髡{(diào)味劑,也可供藥用。
詳細(xì)釋義:一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。亦稱為『味素』。
造句:味精本身既沒有營養(yǎng)也沒有味道。黃魚黃酒鹽食糖味精香辛料。勞麗:我們需要買醬油、醋和味精嗎?小麥粉面包粉全蛋味精食鹽
例句:不過有些人對味精過敏。
But some people are allergic to it.
以味開頭的詞語: 味道、味蕾、味覺、味賞、味塵、味感、味欲、味之素、味素、味覽
以精結(jié)尾的詞語: 白精、百精、寶精、奔精、筆精、播精、不精、蠶精、蟾精、晨精
相關(guān)成語: 味如雞肋、味同嚼蠟、味如嚼蠟 精益求精、勵志竭精、博而不精、體大思精、見精識精
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