羌煮
讀音：
繁體字：羌煮
意思：古代西北少數(shù)民族的一種食品，后傳入內(nèi)地。
???《太平御覽》卷八五九引晉·干寶《搜神記》：“羌煮貊炙，戎翟之食也；自太始以來，中國尚之?！?br/>???北魏·賈思勰《齊民要術(shù)?羹臛法》：“羌煮法：好鹿頭，純煮令熟，著水中，洗治；作臠如兩指大。豬肉琢作臛，下蔥白，長二寸一虎口。細琢姜及橘皮各半合，椒少許。下苦酒、鹽、豉適口?！?/p>
解釋：1.古代西北少數(shù)民族的一種食品，后傳入內(nèi)地。
造句：羌煮、貊炙，是北方民族有名的烹飪技術(shù)。與“羌煮”齊名的“貊炙”應(yīng)出自東北民族。因為羌煮貊炙鮮嫩味美，傳入中原后深受人們喜愛，火鍋的煮涮便是這種“胡風蠻習”的結(jié)果。”北魏賈思勰《齊
組成結(jié)構(gòu)
以羌開頭的詞語： 羌笛、羌胡、羌戎、羌管、羌帖、羌族、羌煮、羌零
以煮結(jié)尾的詞語： 熬煮、白煮、炊煮、亨煮、鑊煮、爛煮、糜煮、烹煮、羌煮、私煮
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