冰糖
讀音：
繁體字：冰糖
短語：多聚糖 蔗糖 方糖 白糖 糖精 乳糖 砂糖
英語：rock candy >查看冰糖英文例句
意思：一種透明或半透明的白色塊狀食糖，用白糖或紅糖加水溶化后，逐漸濃縮結(jié)晶而成，古時亦稱石蜜。參閱北魏·賈思勰《齊民要術(shù)?甘蔗》、明·宋應(yīng)星《天工開物?甘嗜》。
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冰糖
?補(bǔ)證條目
一種透明或半透明的白色塊狀食糖，用白糖或紅糖加水溶化后，逐漸濃縮結(jié)晶而成，古時亦稱石蜜。
?清陳其元《庸閑齋筆記?制造食物之
解釋：冰塊狀的蔗糖結(jié)晶。一般以白砂糖為原料，加水及適量豆?jié){溶成濃糖漿，在結(jié)晶容器中結(jié)晶后，經(jīng)干燥而成。不易潮解，便于貯藏。除食用外，中醫(yī)常用以配制補(bǔ)膏。
詳細(xì)釋義：用精糖濃液煮制而成的塊狀食糖，多為白色透明的結(jié)晶體，味道甜美。
造句：我聞到爆米花以及糖煮蘋果的味道，傾聽音樂的演奏和游樂團(tuán)團(tuán)員的喧叫，我也試嘗了冰糖。冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質(zhì)張靜：噢，你說的一定是冰糖葫蘆吧？
組成結(jié)構(gòu)
以冰開頭的詞語： 冰心、冰鑒、冰凌、冰釋、冰顏、冰雹、冰壺、冰魂、冰弦、冰蠶
以糖結(jié)尾的詞語： 白糖、棒糖、寶糖、冰糖、單糖、粗糖、肝糖、紅糖、桂糖、果糖
相關(guān)成語： 冰潔淵清、冰解的破、冰炭不相容、冰解壤分、冰天雪窖
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