酒醪
讀音：
繁體字：酒醪
意思：汁滓混合的酒。后泛指酒。
???《史記?扁鵲倉公列傳》：“其在腸胃，酒醪之所及也?！?br/>???《漢書?文帝紀(jì)》：“為酒醪以靡谷者多?！?br/>???顏師古注：“醪，汁滓酒也。”
???清·陳康祺《郎潛紀(jì)聞》卷三：“﹝田山姜﹞自市蔬菜十把，脫粟三斗，不為酒醪佳設(shè)，惟日矻矻以文章為事。”
解釋：1.汁滓混合的酒◇泛指酒。
造句：黃酒醪酸敗原因分析及預(yù)防措施摘要該文從11個(gè)方面論述了紹興黃酒的釀造特點(diǎn)，即配料的特殊性和酒種的多樣性；低溫長時(shí)間浸米；發(fā)酵狀態(tài)的多樣性；黃酒醪的發(fā)酵特點(diǎn)；微生物的多樣性，復(fù)雜性；接種方式獨(dú)特；菌種保存方法獨(dú)特；酵母與乳酸桿菌協(xié)同作用的混合發(fā)酵并行的過程（即邊糖
組成結(jié)構(gòu)
以酒開頭的詞語： 酒肆、酒精、酒店、酒籌、酒醅、酒饌、酒監(jiān)、酒醪、酒酣、酒釀
以醪結(jié)尾的詞語： 白醪、單醪、嘗醪、澄醪、楚醪、春醪、醇醪、村醪、邨醪、冬醪
相關(guān)成語： 酒池肉林、酒酣耳熱、酒后失言、酒后無德、酒闌人散
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